网友<再也不做站长了>的回复：
茉莉花茶的香味虽然浓郁但却让人没有感觉到刺鼻。茉莉花茶根据其的加工技术工艺的不同分为两种不同的茉莉花茶（等级茶与特种花茶）。茉莉花茶的制作工艺技术可谓是相当繁杂，那么，接下来小可就简单的说下制作茉莉花茶的步骤。
茉莉花茶的制作方法——窨制
只要目的是让鲜花分解出芬香的物质来，然后再让茶坯在一定的物理作用下吸收由鲜花分解出来的芬香物质。
茉莉花茶的制作方法——茶坯的处理
茶坯一定要根据花茶的标准及样品搭配而成。首先要经过干燥处理，然后再经过冷却处理才能够更有利于花茶的质量。
茉莉花茶的制作方法——鲜花处理
用来制作茉莉花茶的鲜花必须要进行养护才行哦。一定要经过：摊凉、养护及筛花打底四道步骤而成。
茉莉花茶的制作方法——拼合
这是制作茉莉花茶时候最重要的步骤，其主要是将鲜花与茶混拌在一起。必须要掌握：搭配量、花开度及温度、水分和厚度、时间这六大类。
看完以上茉莉花茶的制作方法后，大家有什么想法呢，有没觉得很复杂呢，想要制作出上等的茉莉花茶这些步骤一点也不能马虎哦！按照以上的方法制成的茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，所以有人说 “在中国的花茶里，可以闻到春天的气息”。
