今天来给大家分享一下关于大米泡多长时间变质的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
大米泡多长时间变质
跟温度、浸泡环境等有关。一般浸泡大米用于蒸煮食用，30分钟—2小时即可，不宜浸泡太久，在温度较高的情况下，浸泡在水中的大米，6小时后就会逐渐滋生细菌、霉菌等有害微生物，若是浸泡的容器不干净，可能产生有毒物质更快速，人食用后有饮食健康风险，而冬季温度较低，可能浸泡24小时后大米才会腐坏变质。
米洗了没煮怎么保存：
1、将大米用漏盆沥干水分，然后放置到米粒表面稍干的状态；
2、然后把大米用密封性好的保鲜袋或保鲜碗装好；
3、置于冰箱冷藏室保存，可存放2天左右，放入冰箱冷冻室，可保存1—3个月。
4、天气晴朗的情况下，还可放到室外晒干水分，继续保存半个月左右。
以上就是对于大米泡多长时间变质问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
