今天来给大家分享一下关于炸海蛎饼怎么做的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
炸海蛎饼怎么做
1、准备好食材：海蛎1斤，地瓜淀粉150g，肉100g，盐、味精、酱油适量，胡萝卜半个，包菜1/4个，豆腐渣250g，芫葵、五香、胡椒适量，葱末若干。
2、首先是将地瓜淀粉、鸡精、葱、豆渣、盐、五香粉、酱油还有水一起搅拌均匀。
3、把洗干净的肉切片和海蛎一起加入适量的调味料（鸡精酱油味精盐五香粉）。
4、加入大半锅油，等油温高了，把汤勺模具放进锅里预热。
5、烧到七八层热，取出舀一小勺淀粉浆，平铺模具底部，并放上海蛎、肉片、胡萝卜丝、包菜。在打一勺淀粉浆盖满海蛎和肉。
6、放入油锅，等烧2-3分钟海蛎饼掉出来，可以重复进行下个海蛎饼饼；等饼油炸到金黄色，捞起滤油即可。
以上就是对于炸海蛎饼怎么做问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
