1.饮料。酒，酒精是乙醇的俗称。白酒、啤酒、葡萄酒都含有乙醇。能自己分发就自己做。食品级。
2.厨房调味品。有些食物用酒精浸泡或涂抹，煮出来的颜色很好吃。像醉虾等。也可以蘸酒精。食品级。
3.消毒。乙醇具有抗病毒作用，可以停止对受伤伤口的消毒，将其涂抹在可能感染的部位。申请等级。
4.福寿膏。有些家畜，像鸡，喝一点就容易醉，容易被宰。更好用食品级的。
5.燃料。乙醇容易熄灭，但不属于低沸点，所以容易掌握。作为一个家喻户晓的名字，酒精炉是拔火罐中使用酒精的另一个例子。焚烧后，水凝固形成负压。如果使用工业酒精，注意避免甲醇中毒。
当然，在家里使用乙醇时，安全很重要，因为它是一种易燃易爆的化学物质，所以应该在控制无效的情况下使用。
乙醇，俗称酒精，化学式为C2H5OH。..
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性较低。纯液体不能直接喝。它有一种特殊的鼻气味，辛辣的味道，可以与水以任何比例融化。熔点为-114.1℃，沸点为78.3℃，密度为0.79克/毫升。
乙醇被广泛使用。可用于制造醋酸、饮料、鼻喷雾剂、染料、燃料等。在医疗中常作为消毒剂使用，广泛应用于国防化工、医疗卫生、食品工业和工农业生产中。
1.酒精是乙醇和水的混合物，也就是说酒精中含有乙醇，但不能说乙醇就是酒精。工作日酒精的百分比是多少？如果是无水酒精，那就是乙醇。
2.甲醛可以溶于酒精。
3.家里有空气，有一部分是甲醛。虽然甲醛可以溶于酒精，但是用酒精擦家具是没有用的。由于酒精是一种高挥发性物质，它可能会在甲醛融化之前蒸发，因此它有很大的用处。
乙醇不是杂物。乙醇是一种纯物质。如果是乙醇汽油，那就是混合的东西。乙醇是一种多组分混合物，由普通汽油和系燃料乙醇组成。乙醇是纯物质，是化合物。纯酒精就是乙醇，也就是说正常生活中的酒精是酒精和水的混合物。如果酒精比例达到100%，就是纯的。
不，乙醇是一种无机化合物。其结构式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。
乙醇在常温常压下为易挥发的无色光亮液体，毒性较低。纯液体不能直接喝。乙醇的水溶液有葡萄酒的味道，略带安慰和甜味。乙醇易燃，其蒸气可与大气形成爆炸性杂质。乙醇可以与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他一些无机溶剂以任意比例混合。
酸度和碱度
酸性(不能叫酸，不能改变酸碱导向剂的颜色，不能与碱反应，也可以说是不酸性)
乙醇的各种化学式
乙醇含有极化的氧氢键，电离时会出现烷氧基阴离子和质子。
CH3CH2OH→(可逆)CH3CH2O-+ H+
乙醇的PKA为15.9，接近水的PKA。
乙醇的酸性较弱，但电离平衡的存在足以使乙醇和重水的旧交换迅速停止。
CH3CH2OH+D2O→(可逆)CH3CH2OD+HOD
因为乙醇可以电离少量的氢离子，所以只能和大量的金属(主要是碱金属)反应，比如醇类、金属、氢气，这些金属自然会有反应:
2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2↑
乙醇可以与具有天然醇盐和氢的高活性金属反应。
金属遇水，会迅速水解，会发生醇和碱。
断言:
(1)乙醇能与金属钠反应生成氢气，但不如水和金属钠反应剧烈。
(2)活性金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以取代乙醇羟基中的氢。
恢复能力
乙醇有弹性，可以氧化成乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是具有一定毒性的乙醛，而不是酒精。类似
2CH3CH2OH+O2→ 2CH3CHO+2H2O(前提是在催化剂Cu或Ag的影响下加热)
首先与氧化铜反应的是乙醇，然后氧化铜还原为元素铜。场景是深黑色的氧化铜变成红色。
乙醇也能被高锰酸钾氧化，由紫色变为无色。乙醇也能与酸性重铬酸钾溶液反应。当乙醇蒸气进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶时，可以看到硅胶由橙白色变为草绿色。这种反应原本是用来检查司机是否喝醉了。
酯化反应
乙醇可以在浓 *** 的催化和加热下与乙酸反应，乙酸乙酯就诞生了。
C2 H5 oh+ch 3c ooh-浓H2SO4△(可逆)→ CH3COCH2CH3+H2O(这是一个取代反应，但逆反应催化剂是稀H2SO4或NaOH)
酸的羧基被除去，羟基上的氢被醇除去。
与氢卤酸的反应
乙醇可以用卤化氢代替，卤化氢是与水同生的。
C2OH+HBR → C2H5BR+H2O或者写成CH3C2OH+HBR → CH3C2BR+H-OH
C2H5OH + HX→C2H5X + H2O
注意:该反应通常通过加热溴化钠、 *** 和乙醇的混合物来停止。所以经常会出现红棕色气体。
氧化反应
(1)焚烧:回收淡蓝色火焰，产生二氧化碳和水(蒸汽)，并释放大量热量。停止不完全焚烧时，还会产生一氧化碳，并有黄色火焰放出热量。
完全焚烧:C2 H5 oh+3 O2-焚烧→2CO2+3H2O
不完全焚烧:2 C2 H5 oh+5 O2—-焚烧→2CO2+2CO+6H2O
(2)催化氧化:加热后停止，催化剂(铜或银)储存。
2cu+O2-加热→2CuO
C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O
即催化氧化的质量(以Cu为催化剂)
通式:2ch3ch2oh+O2-Cu或Ag→2CH3CHO+2H2O(工业乙醛)
乙醇也可以通过浓 *** 和高锰酸钾的混合物的非常强烈的氧化反应来燃烧。(记得把酸注入酒精，酸和酒精的比例是1:3)
清晰反应和脱水反应
乙醇在浓 *** 和低温的催化下可以脱水，不同温度下产物不同。
(1)脱除(分子内脱水)制备乙烯(170℃浓 *** )。准备时，在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)，以防爆炸和沸腾。
C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O
(2)缩合(分子间脱水)制备乙醚(浓 *** ，130℃-140℃)
2C2H5OH →C2H5OC2H5+ H2O(这是替代反应)
脱氢反应；当乙醇蒸汽在低温下通过工艺脱氢催化剂如铜、银、镍或铜铬氧化物时，它被脱氢形成醛，
与活性金属的反应
乙醇可以与带有天然醇盐和氢的活性金属反应。例如，与钠的反应:
2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2
以上内容就是为各人分享的乙醇是酒精吗（乙醇是酒精吗 对人体有伤害吗）相干常识，愿望对你有所帮忙 ，假如还想搜寻其余成绩，请珍藏本网站或点击搜寻更多成绩。
