今天给大家分享一下关于龙眼肉做法的知识，同时也讲解一下糯米龙眼肉的做法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！
龙眼肉的做法龙眼肉的做法
龙眼肉的做法，甜熟的桂圆，是一个很有特色的传统名称，属于川菜。主要原料是五花肉和大枣。味道是甜的，甜的，香的。成品饱满光亮，肉片甜嫩，肥而不腻。我们来看看龙眼肉的做法。
龙眼肉的做法1
1.主要成分
500克猪脂肪。红枣75克，沙洗50克，糯米100克。红糖15克，猪油10克，白糖20克，水豆粉10克。
2.实践
将皮放在炭火上，微烧，清水浸泡20分钟，取出皮芯，卷起来，洗沙。将猪膘煮熟，捞起晾凉，切成7厘米长，2厘米宽，0。3厘米的块，每块用枣卷包好，做成圆筒状，放入蒸碗中。
糯米洗净浸泡后，笼蒸，取出，加入红糖和猪油，拌匀，放入以肉卷为底的蒸碗中，笼蒸半小时左右。炒锅放少许糖和水，勾芡成晶汁，取出蒸熟，在锅里翻面，把汁倒在上面。
龙眼肉的做法2
原料
带皮排骨。400克玫瑰。。。10克
洗沙。。。。。红糖75g。。。。。80克
糯米。。。200克冰糖汁。。。。25克
白糖粉。。。。猪油50克。。。。65克
烹饪方法
1.将猪肉放入开水锅中煮20分钟左右，捞起，趁热将冰糖汁涂在猪肉片上，冷却后切成6块。7厘米，1宽。七厘米，零。二十美元三厘米。
2.炒锅中火，放入30g红糖翻炒，放入30g洗沙和猪油翻炒，铲入碗中，放入玫瑰花，拌匀卷成20卷。每一块肉都包在一个卷里，放在三个鱼缸里，放在一个立式缸里。
3.淘洗后，将糯米用清水浸泡30分钟，用干净纱布包好，笼蒸，然后将红糖和猪油放入糯米中，拌匀，放入水煮鱼碗中作为底。用大火蒸笼子里的肥料。出笼后，炒锅加少许糖和水，勾芡成晶汁，浇上即可。
过程键
1.“甜煮白”又叫“混肉”。是四川著名的“三蒸九扣”地方风味甜菜之一。
2、红糖不要太多水，蒸糯米，洗砂不炒，要有一定的水量。猪肉一定要蒸。
风味特征
1.在四川农村，一种叫做“田”的宴会广为流传。这种宴席的特点是不拘礼节，就地取材，没有新意，简单实用。因烹饪方法采用蒸钮，故又称“三蒸钮”。“甜煮白”就是其中之一。
2、桂圆味甜，成品浓郁大方，油润光亮，肉片甜嫩，肥而不腻:糯米软，沙甜脆。最适合冬天。
龙眼肉怎么做？龙眼肉怎么吃？龙眼肉怎么做好吃？
一、在家干炸龙眼肉的做法
之一步:准备以下食材:龙眼肉1斤，虾仁适量，葱姜蒜少许，芽菜适量。
第二步:将虾米用温水泡软后切块，将芽菜和桂圆肉洗净备用。
第三步:锅中烧热油，将桂圆放入锅中，开始翻炒。
第四步:炒到龙眼肉的皮变皱了才上桌。
第五步:锅中放入葱、姜、蒜、虾米，最后放入芽菜翻炒出香味。
第六步:然后将龙眼肉、盐等调料再次放入锅中。
二、桂圆肉炖鹌鹑蛋的做法
之一步:食物准备需要桂圆肉8个，鹌鹑蛋适量，无花果干少许，枸杞适量，糖适量。
第二步:先将龙眼肉、无花果干、枸杞子洗净，泡软。
第三步:将桂圆、无花果等食材用水倒入炖肉中，然后加入切片糖。
第四步:向锅中加入温水，直到大约八分满，最后敲入一个鹌鹑蛋。
第五步:最后将炖盅放入蒸笼，开始蒸半小时。
龙眼肉做法奥荣寿桃龙眼肉
食谱介绍
澳大利亚丝带、猪肉和水果的完美结合，以及长寿桃作为容器的使用，都很有创意。特点:咸香，营养丰富。
材料
澳洲坚果和五花肉400克，南瓜1个，莲子80个，梨1个，西兰花适量。
工作方法
1.把澳洲丝带洗干净，做成糊状。将南瓜雕成桃形容器，放入开水中略烫。
2.将通心粉塞入南瓜桃中，放入笼中蒸3分钟。
3.五花肉腌好，切成大块，卷入莲子、梨条，摆好碗，笼蒸40分钟，扣入盘内，围上西兰花，浇上红汁。
4.蒸熟的南瓜桃放在带白汁的西兰花周围。
桂圆肉炖猪心汤
材料
材料:龙眼肉40克，猪心500克。
调料:姜5克，盐3克。
工作方法
1.先剖开猪心，不要去除脂肪筋膜；
2.将龙眼肉(龙眼肉)用清水洗净；
3.生姜去皮切1片就够了；
4.将猪心、龙眼肉、生姜放入沸水中；
5.文火煮3小时，加少许盐调味，即可食用。
健康贴士:
1.龙眼肉能健脾开胃，养血养心，宁心益智，尤其对神经性心悸疗效显著。
2.如果经常心跳不安，就会出很多汗。失眠，夜间失眠，精神疲劳，食欲不振，健忘，都可以用这个汤治疗。作为一种补品，桂圆优于其他水果。
龙眼布丁
食谱介绍
用量:20-25碗左右(吃碗挺大的)
材料
25克甘蓝提取物
300克冰糖
清水1800毫升
豆浆2000毫升
一罐桂圆
工作方法
1.准备一个大锅，倒入清水，加入燕子香精，中火煮至燕子香精完全溶解。2.加入冰糖，煮熟。
3.倒入豆浆，搅拌均匀，煮25-35分钟左右。
4.趁热将其放入模具、碗或布丁容器中，冷却。
5.完全冷却后，放入冰箱冷藏一小时左右。
6.取出，放入桂圆，在桂圆罐头中加入‘糖水’，继续冷藏至少10小时。时间越长，布丁会越硬越好吃！
欺骗
1.如果用含糖的豆浆，可以减去50克冰糖。自己尝到甜头。
2.天珠罐头里的糖水留作后用。布丁结块后，加入桂圆，然后加入桂圆糖浆(千万不要加水)
3.为了保证锅足够大，在加入材料之前，在锅里加入4500毫升的水。能放进去就行了。如果没有，你得找个更大的锅。
4、还可以做其他口味。比如芒果:把豆浆换成水，加入芒果酱，或者把豆浆换成芒果饮。
桂圆粥里的爱情之梦
材料
材料:糯米1杯，龙眼肉37克，莲子37克，芡实37克，调味水8杯，冰糖112克。
工作方法
1.将圆糯米洗净，加入8杯水浸泡20分钟，然后移至大火烧开。关小火，煮10分钟。
2.芡实洗净，泡软，蒸熟，莲子洗净，加入粥中煮软。
3.加入桂圆肉和冰糖煮沸，搅拌均匀即可食用。
煮粥注意事项
1.芡实较硬，加之前要蒸熟；干莲子泡着不容易熟，可以直接加。
2、龙眼肉不要加的太早，不然煮的时间太久就没味道了。
食疗益处
养心健脾，养血安神，调经。
罗汉果龙眼水
食谱介绍
罗汉果桂圆水是我懒小子逼的。他什么水果都不吃，就削个皮，再好吃也不吃。现在是龙眼的季节。桂圆是个好东西。你怎么能不吃东西呢？所以我把它剥开煮了。LG说是汤或者药。我说的是汤。它只是去除脂肪。..
材料
罗汉果0.5个，新鲜龙眼肉1小碗，陈皮适量，水2000ml。
工作方法
1.罗汉果半个，新鲜桂圆肉一小碗，陈皮和陈皮一小角浸泡软化，然后刮去白色部分。水量约2000ML。
2.当火沸腾时，关小火，直到剩下三碗水。
欺骗
龙眼肉的甜味已经完全渗透到汤里了。不需要添加任何调料。非常好吃。作为冷饮也很好。
龙岩鸡翅
材料
鸡翅12只，桂圆200克，花生油75克，红酒100克，白糖20克，酱油10克，盐4克，味精2克，淀粉水10克，糖少许，汤1000克，葱15克。
工作方法
1.鸡翅洗净，用酱油和盐腌制。
2.将锅放在火上，放油，将鸡翅炸至金黄色，取出；锅内留少许油，大火烧热，放入葱10克，翻炒，放入汤、红酒、鸡翅，加盐、糖、糖调颜色，将鸡翅煮至熟无骨，整齐放在盘中。
3.桂圆用汤加热，鸡翅环绕。将剩下的小葱放入油中煸炒，将烤鸡翅的汤汁过滤，用水淀粉勾芡后浇在鸡翅上。
龙眼杏仁豆腐
材料
配料:杏仁粉、琼脂、吉利粉、糖、鲜奶、桂圆。
工作方法
1.将琼脂浸泡在水中，加入糖，煮至完全溶解。
2.将煮好的琼脂溶液倒入吉利丁粉和杏仁粉中，搅拌均匀。稍微冷却后，倒入鲜奶，拌匀。
3.用纱布过滤，倒入盘中，放入冰箱冷却。
4.吃的时候把刀换成小块，放在碗里，加桂圆。
欺骗
生产关键:过滤后，冷却时保持搅拌。
龙眼肉的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于糯米龙眼肉及其做法的信息。
