小伙伴们好,最近发现有诸多的小伙伴们对于电饭煲做蛋糕简单做法这个都颇为感兴趣的,那么今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料:鸡蛋6个、糖、牛奶250毫升、酵母粉、黄油、干葡萄和红枣。
2、将蛋清和蛋黄分开,蛋清中加入两勺白糖,打至起泡,再加入糖;
3、然后,搅打,粘稠时加入糖,搅打至呈奶油状待用;
4、蛋黄中加入牛奶,加入糖、面粉和酵母粉,搅拌均匀,然后分次加入打好的蛋清,搅拌均匀;
5、电饭锅抹上黄油,将蛋糕糊倒入锅中,保温时加入葡萄干和红枣,然后盖上盖子堵住出风口;
6、20分钟左右,再炖几分钟就可以吃了。