红薯怎么吃(红薯有了新吃法)
最近总是看到有人用红薯做好吃的,所以也有强烈的想做红薯的欲望。
红薯是一种营养丰富的滋补食品,富含多种营养素,脂肪含量低,非常适合作为减肥的主食。
重点是,红薯本身味道就不错,简单的烘焙就够诱人了,更别说它的衍生食品了。如此珍贵的食材,樊凡发自内心的喜欢!
今天我要用奶酪和红薯做一个爆浆年糕,让你感受红薯的极致享受。
刚出炉的红薯年糕色泽金黄,一口下去又香又甜又软,回味中满满的芝士香味,令人惊艳~
喜欢红薯的小伙伴可以在家试试!
红薯、鸡蛋、融化的糯米粉黄油、牛奶
糖、炼乳
选择这种黄皮红肉的红薯,比较糯,比较甜。
将切好的红薯片蒸20分钟。
加入1勺炼乳,糊。
鸡蛋1个、牛奶180克、融化黄油40克、糯米粉200克、糖30克。搅拌均匀。
这是一个6英寸的蛋糕模具。先倒一半。
加入红薯泥和芝士片,剩下的倒进去,垫上油纸,方便脱模。
烤箱170度烤40分钟。
外皮酥脆,里面的奶酪将是爆浆。