据《国家商报》10月7日报道，决策服务网站Finder对全球76个国家和地区的星巴克价格进行了统计。高居榜首的是丹麦哥本哈根，一杯中杯拿铁的价格为6.05美元(约合人民币43.2元)。土耳其伊斯坦布尔更便宜。同样的中杯拿铁只要1.78美元(约合人民币12.7元)。中国大陆排名第26，一杯上海中杯拿铁的价格为4.08美元(约合29元人民币)。
曾几何时，全球咖啡巨头星巴克曾开遍中国大街小巷，甚至在部分城市开店成为 *** 名人事件，引发大量民众排队购买。所以我们一直以为很贵的星巴克在全球排名并不靠前，这很奇怪。你觉得星巴克贵吗？
首先，星巴克贵不贵，要从购买力来比较。星巴克贵不贵，直接用价格来比较无疑是一种非常不靠谱的方式，因为不同国家和地区的人收入水平不同，同样的商品对每个国家的感受也完全不同，所以我们不妨用每个国家的平均收入来做一个比较。我们看到新闻上没有说美国一家星巴克多少钱，不妨对比一下其中提到的丹麦和中国:根据腾讯网的数据，2018年，丹麦人均月收入折合人民币27806元，略高于美国和日本，是世界上最富裕的国家之一。那么，当我们用星巴克的杯数来计算丹麦人的月收入时，就会发现一个丹麦人每月可以喝掉643.6杯星巴克咖啡。我们再用上海的数据算一下。上海市统计局数据显示，2018年，上海市城镇单位在岗职工平均工资为105176元/年(8765元/月)，相当于302杯星巴克，也就是说如果喝星巴克，上海能喝的杯数是丹麦的一半，上海实际上是中国人均收入更高的地区之一。所以星巴克的价格是从购买力的角度。
其次，星巴克在中国的特殊作用。相对于其他欧美国家，喝咖啡已经是一种普遍的生活方式，而咖啡在中国属于舶来品。街边咖啡店的出现不过30年。据启信宝数据显示，星巴克进入中国才20年。咖啡的饮用习惯在中国远未普及，所以喝咖啡在中国是年轻白领的生活方式。某种程度上，星巴克在中国的作用与其说是饮料，不如说是社会货币。在星巴克的咖啡店里，如果你没有带MAC或者ipad，似乎你不能说你是来喝星巴克的。不把自己的咖啡发到朋友圈，总觉得少了点什么。所以星巴克的特殊属性也导致了星巴克在中国的高溢价。
第三，星巴克面临的竞争远比看起来激烈。星巴克是世界各国的第三空房间，也就是传统的办公室空房间和家空房间之外的第三个空房间。然而事实上，星巴克在中国的竞争对手远比想象中的强大，似乎每个价位都有竞争对手，10元以下的罐装咖啡饮料。在10元到20元的咖啡市场，以肯德基、麦当劳为代表的快餐店，以711、全家为代表的便利店都在不断抢夺星巴克的用户群；在20元到30元的市场，中国烧钱巨头Luckin coffee直击星巴克市场；在30元以上的咖啡店领域，Costa和Mancoffee都在与星巴克竞争，星巴克的市场可谓受到不同程度的打击。
所以星巴克维持现在的价格其实是一种策略，但是所谓的高端星巴克并不能掩盖在其他国家都是路边店的现状。所以星巴克要想在中国长期发展，光靠名义上的便宜排名可能是不够的，必须想办法真正把价格降下来。
