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1、菊花有清肝明目的作用；枸杞补肾；红枣补气血；冰糖补脾胃，也有降火的作用。这几样放在一起对五脏有调理作用，经常饮用有益健康。代茶饮用量：
菊花5g；枸杞3g；红枣5粒（用刀切成两半）；冰糖20g，用开水冲泡，约500ml即可。
2、如肝火大（秋天）可适当增加菊花用量（可加到10g）；妇女经期可增加红枣至10粒；口腔上火可增加冰糖至30g。
网友<真可云>的回复：
菊花5、6朵，枸杞7、8粒，冰糖根据自己的口感适量吧，
网友<天涯>的回复：
根据自己的口感来；
菊花寒性，喝多了徒增寒凉，对胃口肯定不好。不过春天五行属木，有升发之意，正式肝气旺盛之时。倒是可以喝喝菊花茶生生肝气。。不过量不宜为多。。。
枣的话，可以补血气，可以，但量亦不宜多。。否则多有逆嗝之气。。。
枸杞补肾阴，但喝无妨。。。
冰糖则性甘平，有润肺生经之功效，可以加些。。
