小伙伴们好,最近发现有诸多的小伙伴们对于如何挑选西瓜这个都颇为感兴趣的,那么今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、先看皮色:瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,底面发黄(有时种的时候,因为瓜底看不到光,所以熟了四五分钟就可能发黄),是熟透的瓜;表面有模糊、暗淡光泽、斑驳、杂乱纹路的,为未熟瓜。
2、再听听声音:根据一般经验,用手指打瓜,听到“砰”一声的,是熟瓜;听到“可可”声的是没熟,听到“噗噗”声的是熟透的瓜。但根据一些西瓜的果皮厚度,听到清脆声音的是熟的,相当朦胧的不一定是熟的。
3、再看瓜藤:如果观瓜段的卷须烧焦变绿,就可以了。如果它不是黑色和棕色,绒毛脱落,那么它的成熟度更差。
4、用手掂量一下:熟瓜是有自由浮动感觉的那种;感觉沉下去的是生瓜。一般熟瓜浮在水里,生瓜沉在水里,我们可以这样判断。