“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，人类生存的基本条件是首先满足吃，不管是基本的吃穿住行，还是从健康的角度“吃为纲，动为常”，都是把吃放在第一位的，吃在人民生活中的地位是显而易见的。
我从结婚到现在，就承担起了全家一日三餐的任务，从最初的两口之家到三口之家再到现在的五口之家，特别是退休之后每天做好一日三餐就成了我的主要工作。如果给36年一日三餐的做饭经历打一个分数的话，应该是比及格线稍强一点，算70分吧，算不上优秀，但还是称职的。在这个过程中，我得到的乐还是大于苦的，有自己做的饭菜被认可而被全部吃光得到的快乐和幸福，也有做出来的菜没滋没味而被剩在盘里的无奈。做菜让我的生活更加充实丰富，同时也为自己能给家庭做出一份贡献和力量，特别是退休之后自己有能力为子孙做饭做菜，算是享天伦之乐吧。虽然一日三餐的过程有点辛苦，但却是心甘情愿，乐在其中。
我家现在的一日三餐是这样的。早饭的两个必有，一是必须有鸡蛋，二是熬稀饭，喝稀饭是我们家的多年来形成的习惯。有蔬菜面条荷包蛋，有蔬菜疙瘩鸡蛋汤，有披萨、烙油饼、苹果或香蕉及蔬菜鸡蛋羹、苹果和香蕉饼等，另加煎荷包蛋或煮鸡蛋及稀饭，这样的早餐就齐了。另外每周一至二天的从市场购买也必不可少。如煎包，锅贴，生煎，油饼，油条，蒸包，酥饼，粽子等。中午菜就简单了，平常儿子和儿媳上班，孙子去幼儿园，中午我们老两口就做一个菜，另加点辅菜就足够了。晚餐就要费点神了，一般晚饭是3至4个菜，要荤菜搭配，其中一个是数量多点的大菜，一个是硬菜，如炸肉，红烧肉或排骨，烧（炸）鸡，烤鸭，鱼 ，虾，炖鸡、鸭、排骨汤等，另外就是家常蔬菜做的菜和汤了。
一日三餐日复一日天天如此，饭菜的重复和口味的不变，也让我每天绞尽脑汁，除了不断从网上学习一些新菜外，还要对原来的菜做一点改变，期望在饭菜上有所创新和提高。另外每天的剩菜也让我很无奈，同样的菜，担心菜不够吃，基本上都是往多了做，这样就造成了经常剩菜的无奈。
一日三餐是我们生活不可或缺的重要部分，生活本就是美好的，一日三餐也是味美的。
