有位朋友去桂林旅游，第一天不仅遇到“盼盼”（北京亚运会吉祥物）还认识了褒义的“狗肉”朋友，让人感觉有点“莫名惊诧”。
他说：“桂旺”旅行社的美女导游叫刘盼盼，和北京亚运会吉祥物“盼盼”同名，她一见面就让我们喊她“刘狗肉”，令大家颇感意外。
原来，“狗肉”是桂林的一句方言，是朋友的意思。桂林人把“够意思的朋友”简称为“够友”，用桂林口音一读就成了“狗肉”，久而久之，“狗肉”就是“朋友”了。
还有一种说法是桂林人喜欢吃狗肉，把狗肉当成朋友，因而把朋友也叫“狗肉”。
‘狗肉’喻‘朋友’这个故事也缘生于明末清初那个外族入侵的年代，定南王孔有德特意恩准入旗为官的诏书，同时间不仅送到了雷鸣春处，也同样送到了杨仁弩处。而以‘狗肉’喻‘朋友’的故事则流传于民间。
相传，灵川当时有三位秀才是好友，上京赶考。十年寒窗，倍是艰苦。就相约，考完后一起去吃狗肉。改善生活，兼庆贺。
三位就进了考场。甲乙两秀才天资聪颖，很快做完了，交了卷。出了考场，等丙秀才。很久还没见到丙出来，两秀才急着吃狗肉心切，就想了个法混进了考场去找。发现丙秀才有题不会做，正在犯难，两秀才帮朋友心切，同时为了早点去吃狗肉，就写了答案，
给了丙秀才。并在后面关照写上了一句：“你赶快抄，抄完我们去吃狗肉”。
丙拿到答案，非常高兴，有非常紧张，人呢又有点笨，一急之下，把后面那句：“你赶快抄，抄完我们去吃狗肉”。当做了答案，一起抄到了试卷上。
这下麻烦了，一改卷，三秀才作弊就被发现了。以前对仕子作弊处罚很严厉，功名革去不算，还要在考场门口重枷示众。
三人重枷立于考场门口，丙觉得很对不起两位朋友，唉声叹气。甲乙两位就安慰他了：没关系的，我们是好朋友嘛，好朋友就应当甘苦与共，你如果还是觉得内疚的话，三天后，枷锁去后，请我们去吃狗肉就好了。
“狗肉”就由此而出，是指可以同甘共苦，共患难的兄弟朋友。而不是只是吃吃喝喝的酒肉朋友。
桂林狗肉的称呼源于桂林方言中“够意思的朋友”简称为“够友”，用桂林口音一读就成了“狗肉”，久而久之，“狗肉”就成为了“朋友”的代称。
另外，也有说法认为桂林人喜欢吃狗肉，把狗肉当成朋友，因而把朋友也叫“狗肉”。（文/聂巨平）
