大家好，我是京师玩儿主，今儿和大家聊聊，可以算的上是老北京人独有的打招呼方式。
人们常说老北京是天子脚下，规矩大礼数多，这话还真不假。老年间，您只要是在这四九城儿里的人，那就一定要讲究个规矩，嘚讲礼儿讲面儿。因为老北京人是顶在意这个的了。
这规矩呢，都是自小儿被家人给立下的，撩现如今说，这叫从娃娃抓起的。那时候，您甭管自己家日子过的多紧巴，可这些礼儿面儿却一点儿都不能少，也不能忘。老北京人大部分都可以算是“外场儿”的人，这规矩，结您从清早儿上“一骨碌”从那炕上爬起来，直到您晚不晌儿熄了灯躺下，全都离不开它。您比如说出门在外的，即使再穷，哪怕您是穿着补丁衣服呢，也嘚干净利落，这所谓的做人要“体面”，说的就是这么档子事儿。不然就嘚让人笑话了。
老北京人，向来是“懂礼儿” “好面儿”。彼此见了面儿，都要互相打个招呼。就是现如今的北京城，这南腔北调的人们，都汇聚到了这个地界儿，见了面，什么“李哥”、“张姐”的，都是怎么称呼。当然，这也没毛病，这也透着“近乎”。
但是再早几年，这人们之间的“官称儿”，那最具“京味儿”特点的，首当其冲的就嘚算是各种“爷”和“奶”的称谓了。据《清宫遗闻》里说：“旗人男称爷，女称奶，乃及尊贵之名称。”现在来说这叫讲文明、讲礼数了，但这要是搁在早些年，这就嘚算是“懂礼儿”、“嘴甜”了。当然关于老北京人口语中的这两个字儿的各种用法儿，在我以前的两期节目中分别的给大家简单的介绍过了您要是有兴趣，（即：北京“小子”们的成长史，以及有关北京城里各种“爷”字的用法儿；和北京女孩儿的成长史），您可以去翻翻看。
不过有一点我要交代一下，这“爷”，大部分情况下，可以说是在老北京人对男性的一种敬称，并且在这里一定是弱化、轻音读的，如：张爷、侯爷、六爷。。，这您要是重读,发成了二声的“张爷、侯爷、六爷。。。”这一听就准不是老北京人了。至于说这里面的原因呢，是因为在北京凡是发重音的，一般都是表示庄重、高大；你比如说天安门就不能说成天安门儿，西便门儿就不能说成西便门。再比如就是人们之间关系越亲近，发音越越弱化，就像刚才提到的这些加“爷”的称呼，一发轻音了，就有了一种亲近感。这里面儿的玄妙，您只有自己去揣摩了。
还有一点就是老北京人在称呼上，“您”字是绝对少不了的，它是种对第二人称的敬语，并且也是在老北京人的生活中是最常用到的。过去的老北京人，“您”儿不离嘴。关于这个字的用法儿，我以前的节目也简单的介绍过了（即：北京的老规矩：你和您），在这里我就不重复说明了。
老北京人打招呼时，还有个独有的特征，那就是语气词儿、感叹词儿用的很多，您比如说“啊”、“呃i”“呐”、“嗨”、“嘞”、“呦”、“呦呵”、“哎呦”等等。我结合上面这几种情况，一块儿给您举几个例子。当年的老北京人见面挺有意思，在这儿有句话就是“渴不死东城，饿不死西城”，其讲的啊，就是老北京人到招呼的方式。在北京东城，俩儿地道的老北京人遛早儿或遛弯儿时见了面儿，头一句准是“喝了吗您呐”；而在这北京西城则不讲究喝了，人们见面儿后第一句话常说的是“吃了吗您呐”。
还有就是这一早清儿，您出了家门儿，无论是在这胡同口儿还是在街面儿上“碰”上谁，老街坊、邻居也好、发小儿、同事也罢，“一照面儿”您就嘚打招呼。如“呦，二爷，起了您呐”；“起了，起了”；“喝了吗您呐”；“嗨，今儿早清儿有点儿赶咯，还没喝呢”；“得，我哪儿刚沏上，没喝上我哪儿喝切”。。。您听听，就这么几句话，从上到下透着呢么近乎、呢么的舒坦。
再举个例子如：这天儿快到“晌午头儿”上了，在院儿里哥儿俩“碰”到了，那也嘚先打招呼，即“二哥呃i，怎么着，您忙着呢”；“呃i，可不吗兄弟，正颠沛着呢，这炒个茄子、熬过粥，还有两半馒头，搁在那屉上一遛，就得活”；“得，那您先忙着，我呀，也张罗去了”；“要不这么着，你在我这儿兑付口儿，咱哥儿俩喝口儿”；“不接了，我哪儿也是一热就得活，省事儿，呐什么，二哥，您先忙着，回头咱哥儿俩再聊”；“好嘞您呐”。。。
再比如这张三爷“碰”到了这马五爷，这张三爷嘚赶紧作揖并说道“呦呵，这不五爷吗，我这儿给您请安了，您家喽都挺好的您呐”；“啊呵，挺好的、挺好的您呐，这还承蒙您惦记着啊，您家里也都挺好的？改天啊我嘚去这府上，拜望拜望咱们老祖去，您啊，先给怹带个好儿”；“得嘞您呐，这好儿啊，我一定给您带到，谢谢你嘞，谢谢您嘞”；“得嘞，回见了您嘞”。。。您瞧瞧，这感觉，让人从里到外的那么舒服。
其实北京人打招呼时，还有个明显的特点，那就是北京方言、俚语、甚至是土话的使用频率特别多，您比如说老北京人对于朋友的称呼中，把那些从小儿一起光屁股玩儿到大的朋友称为“发小儿”；对于长大后认识的、非常要好的朋友，北京人称为“瓷器”或称为“哥们儿”。
还有一个对于男性来说，非同一般的、类似于小情人一样的异性朋友，被称为“傍家儿”，当然这个最好没有啊。
另外，再延伸一下，听一听北京人怎么称呼女孩儿、男孩儿的。北京人把小女孩儿称为“丫头片子”，这听起来就显得那么可爱。而对于漂亮的女孩儿，还有一个比较形象的称呼是“坚果儿”；而对于漂亮的男孩儿也有一个称呼，那就是“尖孙”。
其实啊，这老北京人见面儿打招呼时的讲究儿、规矩还多了去了。咱就说家大人教这孩子们在这家门口儿、院儿里、胡同儿里遇到大人们，您甭管熟不熟的，都嘚主动上前去打个招呼、叫个人儿。如果这孩子见到大人们不言语i，人家就会觉得这孩子缺家教，回到家后啊，您就擎等着挨大人“呲道”吧。因为这老街坊、旧邻居的，都是那父一辈子一辈、一块儿墩儿住着的几十年了，那是整天的低头而不见，抬头儿见的，所以说还别说吵架骂街的事儿了，就是“上过脸”的事儿，那都很少见。
所以说您从这些里面儿，就能听出来老北京人的那份儿质朴、热情。您瞧，这不就是咱们现如今追求的和谐社会吗！并且这也是咱们传承民族文化的目的啊！这讲文明、懂礼数，您甭管是到了什么时候，那都不会错儿。
得嘞，那今儿呢就跟您聊到这儿，咱们回见了您呐。
