●庇佑妇孺
★奇仕妈（临水夫人）
泉州人俗称的“奇仕妈”就是临水夫人，本名陈靖姑，相传是今古田临水乡人。民间传说她自幼聪颖、有善心，长大后嫁给同村刘姓青年，婚后不久即怀孕，但当时福建久旱无雨，她自愿堕胎祈雨，果然感动神灵。不久她因虚弱去世，死前发愿,若死后得道，愿尽力救助妇孺。村人感念她祈雨的功德，自发为她修造宫庙，她也多次显灵救助妇孺，成为在福建受到广泛尊奉的妇女之神。
宫庙：西街台魁巷奇仕妈宫
★狗舍爷
狗舍爷不同于县后街与模范巷白耇庙中供奉的白狗公，而是漂洋而来的印度神，泉州本土的狗舍爷一般作为配祀安放在宫庙主神旁，相传是“天狗”所化，一般身披红布兜。民间认为孩童爱啼哭、夜尿或患皮肤病，均可拿新布兜换取狗舍爷的旧布兜给孩童披挂或用黄纸在狗舍爷嘴边抹过后化灰兑水喂给孩童求得保佑。
宫庙：四堡王爷宫
★舍人公（相伴舍人）
相伴舍人又被称做“日月太保”，原型相传是南宋末年来泉州避乱的端宗和末帝，二人是亲兄弟，先后殉国，深受泉州人同情和拥护。元朝建立后，泉州人偷偷将两位皇帝塑造成攀肩而立的“孩童佛”形象，以“日月太保”名义加以供奉。如今人们视其为庇佑孩童的神明，有趣的是贡品也多是糖果、果冻。
宫庙：水门巷一堡宫
●驱瘟消灾
★萧王爷
萧王爷的原型为西汉名臣萧望之，忠诚有才干却含冤而亡，因深受人民敬重而得到广泛尊奉。泉州人视其为司瘟驱灾之神。
宫庙：鲤城南门水巷末端富美宫
★虎夫人（五夫人）
虎夫人原姓陶，嫁到西街小巷中一户鲁姓人家中，丈夫早亡却极其孝顺公婆，善待友邻，天上的金甲神被她的善行孝心感动，泉州城遭受瘟疫时，便派来老虎驮着她绕城驱瘟。邻人感念她的恩德，在她去世后自发建庙祀奉，视为保境安民、驱灾降福之神。
宫庙：原西街五夫人巷内。现无存。
★保生大帝
保生大帝本名吴夲，又被称为“大道公”，生前是个医术高明、医德高尚的医生，治病无分贵贱，因亲自为伤病者采药而不幸去世，乡人把他当做医神供奉，至今仍是闽台地区最有影响力的医药之神。
宫庙：中山南路花桥慈济宫
●镇水安澜
★妈祖
妈祖本名林默娘，因生前能预知人之祸福，并曾多次亲自驾船出海拯救危难中的渔人而广受爱戴，后因救人逝于海中，乡人认为她飞升成仙，成为海神。如今，妈祖已经是福建地区最有影响力、最受广泛尊奉的女神。
宫庙：南门天后路天后宫、霞洲妈祖宫等
★龙王
龙王是中国古典神话中水族的统领，掌管兴风布雨。龙王信仰在封建社会十分兴盛，不少地区建有龙王庙，但因其地位不断被新的海神等取代，地位渐不如前。
宫庙：九一街龙宫菜市场附近，原祀龙王，现神像无存。
★灌口二郎
灌口二郎相传是修建都江堰的蜀郡太守李冰的二儿子，因辅助李冰治水有功而被人们感念，泉州二郎庙的灌口二郎神据说是在四川为官的乡人特意请来帮助镇水消灾的。
宫庙：东街二郎巷内二郎庙
●生意兴隆
★关帝爷
关帝爷原型为东汉著名将领关羽，自刘备于乡里聚众起兵开始追随刘备，是刘备最为信任的将领之一。因其忠贞、勇猛、讲义气，死后形象逐渐被后人神化，是受到佛教、道教共同尊奉的神明并被认为是剃头行业的祖师爷，信众广大。
宫庙：涂门街关帝庙、约所关帝庙等
★赵公明（赵玄坛）
作为远古神■，赵公明的来历一向众说纷纭，比较确定的是他因战力强大而被姜子牙封神，因传说其能“主持公道”，令人“求财得如意”而成为“武财神”。泉州尊奉财神以关帝为主，但浮桥龙济宫以主祀赵公明而闻名。
宫庙：浮桥龙济宫
★土地公（福德正神）
土地公到底起源于人们的自然崇拜，还是确实经历由人到神的过程如今已很难说清，但由于传统“有土才有财”的观念，他被视为生意兴隆的保护神受到泉州人家最普遍的供奉。
宫庙：北门土地公宫
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