外酥里嫩，嫩到流汁的大鸡腿子

我竟然一次成功了！流汁的鸡腿！真的是有手就会系列

By 三心小食堂

1、准备材料

2、鸡腿从中间分开，变成一大片鸡腿，这样更容易熟而且更入味哦

3、姜切丝，蒜切片

4、姜，蒜放入鸡腿中，加2勺料酒，2勺生抽，1大奥尔良腌料

5、抓拌均匀，腌制半小时以上

6、清水，面粉准备好，开始裹粉

7、按照面粉-清水-面粉的方法对鸡腿进行裹粉，每裹一次面粉就要拍掉多余面粉，注意面粉要裹到每一个能看出肉的地方，裹好后成鱼鳞状

8、开炸

9、炸至颜色金黄就可以捞出来啦~

10、还放了一个在空气炸锅里

11、油炸版

12、空气炸锅版，更健康一点吧味道一样的，外星可能没炸的好看

13、开吃吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。