今年职业教育活动周期间，枣庄市龙都中等职业学校采用“走出去、请进来”的方式，通过各种精彩纷呈的活动展演，宣传职教政策、工匠精神，进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围，受到了社会各界人士的广泛支持。
职业体验活动一向很受学生的喜爱，它补充了课堂教学的不足，为学生打开了一扇接触职业，了解社会的窗口。5月15日上午，枣庄立新小学20多名小学生走进枣庄市龙都中等职业学校，跟着面点大师学习制作精美面点，体验了一把做面点师的乐趣！
做面点、尝美食、花样面点DIY，小朋友们按照疫情防控要求按时走进龙都中专面点实训基地，迫不及待地开始了“小小面点师”之旅。在山东省技术能手、枣庄市首席技师许桂芳老师的悉心指导下，小朋友们有模有样地学习起来，虽然手法笨拙，但是学习态度认真。不一会儿，象形香菇包、肉松小贝、各种不同造型的花样面点相继诞生……这些平常只出现在酒店餐桌上和面包房里精美造型的面点，这次却由小朋友亲手做出来，在轻松欢快的职业体验中既锻炼了动手能力、观察能力，又提高了职业认知。
许桂芳老师精彩纷呈的讲课和操作表演，令在场的小朋友深感震撼的同时，也尤为钦佩，只有坚守信念，对自己的工作，充满热爱的人，才具备这种工匠精神，这让每个孩子深受教育和鼓舞。
