被誉为“方便面界的米其林榜单”
知名泡面测评网站The Ramen Rater
于几个月前公布了2022年10大方便面排行榜
前三分别是——
Prima Taste新加坡全麦叻沙拉面
中国台湾的干贝花雕鸡拉面
新加坡的红厨Hae Bee Hiam干面
临近年末
这回我们来测评一把
来自国内超市的2022年10款超人气方便面
从包装设计、口味、性价比三个维度评判
看看哪几款值得回购
以下随机排序，看看有你经常买的吗~
满汉大餐
台式半筋半肉牛肉面
（价格参考：19.9元/盒，180g）
🍜包装♡♡♡
🍜口味：♡♡♡♡
🍜性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
满汉大餐这款方便面
是这次评测中，价格最贵的一款！
差不多花20元买了一盒
大家都好奇：花这么多钱吃碗方便面，到底值得不？
盒子比一般的方便面大
揭盖后，里面除了面饼，还有4包料
分别是台式大肉包、萝卜包、高汤包、蔬菜包
20元的价格
估计基本都花在了神秘的大肉包上
料包都放好了
牛肉跟酱汁混合在一起，肉眼看不出有啥乾坤
倒是白萝卜袋子一撕开，扑鼻而来一股炖肉香
泡好后，数了下，一共5块大肉
货真价实的牛肉坨坨，确实都是半筋半肉
而且感动的是，能吃到青菜本菜
这也是此次测评中
唯一一款跟盒子封面上图文相符的方便面
实测感受：
小编@蛋大王：5块牛肉，3坨白萝卜，我想端着这碗豪华版方便面去赶火车，“卷”死火车上的方便面们！
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：豪华归豪华，但比起花20元买这碗方便面，我宁愿花20元买盒饭。主要汤头不够浓郁，泡的时候建议少放水。
面食爱好者@雯雯：肉是真嘞多。是粗面条，比一般方便面的面条好吃，如果能筋道点就更好了！
白象
老母鸡汤桶面
（价格：5.9元/盒，109g）
🥤颜值：♡♡
🥤口味：♡♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
还记得在本月全国糖酒会上
“汤好喝”系列的方便面，是白象食品展台的C位
本月全国糖酒会上的白象展位
据介绍，白象有20年的制汤经验
此前的大骨面、骨汤煮面等，都挺受欢迎
而白象这个系列的方便面
告别了粉酱包，宣布只用高汤包
据说是开创了行业高汤面的先河
值得一提的老母鸡汤面
说是严格选取一年以上的老母鸡来炖汤
开盖后，仅有2包料
在挑剔的好吃嘴儿们面前，是否能过关呢？
开袋后，闻着还是挺香
升级后是大叶青菜，还有枸杞、蛋粒
泡好后
虽然清淡，但不算寡淡
成都这两天降温太猛
试试一碗老母鸡汤方便面能否温暖你的心
实测感受：
小编@蛋大王：泡好后，汤里漂着鸡油，像足了现炖出来的鸡汤，但喝着跟家里的鸡汤还是有区别的哈~
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：如果不带着老母鸡汤的滤镜去吃，还不错，但主打的鸡汤味没觉得惊艳。
面食爱好者@雯雯：有一说一，光从清淡口味的方便面来说，这款是好吃的！感觉没有那么多调料与味精，不会齁，口味清淡。
尕兰郎
兰州牛肉面
（价格：9.9元/盒，205g）
🥤颜值：♡♡♡♡
🥤口味：♡♡
🥤性价比：♡♡
（满分5颗♡）
尕兰郎推出的这款兰州牛肉面
号称“能移动的兰州拉面馆”
据说能还原兰州牛肉拉面之魂
面条也是用兰州传统工艺制作，并非油炸面
冲着这几句话，期待值就一秒拉满！
拍照时漏拍了，还有一个萝卜包
毛细的面，原味的牛肉汤
再加上辣椒油和白萝卜
看上去是真挺像那么回事！
但实际上，这碗兰州牛肉面味道如何呢？
实测感受：
小编@蛋大王：看到有原汤牛肉汤，期待值一秒拉满！面、汤、油辣子、萝卜，样样都具备，但味道却一般。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：料包很多，有四川人爱的熟油辣椒包。程序多，泡起面来有仪式感。但作为牛肉面，为什么吃不到啥子牛肉？
面食爱好者@雯雯：我只能说，喜欢吃兰州牛肉面的小伙伴，恐怕要失望了......
康师傅
金汤肥牛面
（价格：5.5元/盒，112g）
🥤颜值：♡♡♡
🥤口味：♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
康师傅的金汤肥牛面
这个配色，算是用了心了
给降温后的成都带来一丝暖意
依然是熟悉的小料
牛肉粒 蔬菜干、高汤包、醋包、粉包
话说这么多年，这些配料变化不大
必须表扬一下！
康师傅这款盒装方便面
自带的盖子最实用，泡了开水，方便盖上
实测感受：
小编@蛋大王：闻着是火车上的方便面味道，但吃起来酸中带微辣的味道，比想象中好吃多了。牛肉有，但肥牛在哪里？
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：吃第一口时，感觉跟之前的方便面没多大区别，但多吃几口就会喜欢上金汤的酸辣味，味道如果能再浓郁点就更好了。
面食爱好者@雯雯：像是淡化版的酸菜牛肉面。没那么齁，其实味道还多不错。
出前一丁
海鲜味杯面
（价格：9.9元/杯，72g）
🥤颜值：♡♡♡♡
🥤口味：♡♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
出前一丁的包装
走的极简风
食材跟调味料放一起了
单独配了个调味油包
被这个画面圈粉了！
每一片鱼板上都有卡通小人的头像
黄、橘黄、红、浅绿、深绿
出前一丁对颜值的拿捏、对色彩的搭配
我给100分！
鱼板、蟹足棒、大颗粒的鸡蛋、卷心菜、胡萝卜
小小一杯面，但内容物非常丰富
实测感受：
小编@蛋大王：万万没想到，此次评测的综合最高分，我给了出前一丁。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：别看一小杯以为不够吃，但其实这个量，够够的了！泡面不宜多吃，在即将要齁的时候吃完是最好。
面食爱好者@雯雯：面跟调料融合得很好，吃几口还不错，吃多了一样的腻。
阿宽
重庆小面
（价格：7.5元/盒，105g）
🥤颜值：♡♡♡
🥤口味：♡♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
一款免煮的重庆小面
满是地域特色
非油炸的面饼，更能还原一碗地道的小面
油辣子是重庆小面的灵魂，自然不能少
葱葱和菜叶，也都具备了
泡好后，立马就能闻到香气
一大碗，分量也很足
实测感受：
小编@蛋大王：同样是素面，为啥在馆子里吃重庆小面吃得比肉欢，但在办公室吃重庆小面版方便面，除了素还是素。当然，这款从味道本身来说，是过关的。特别是凉了后，没坨，依旧有内味儿。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：这个香气扑鼻的油辣子香，我给90分！面条本身的口感也不错，但跟街边正宗的重庆小面关系不大。
面食爱好者@雯雯：当尝遍所有评测的方便面后，给我留下不一样感觉的，正是这碗重庆小面，可能因为不太像方便面吧~
汤达人
日式豚骨拉面
（价格：5.5元/桶，83g）
🥤颜值：♡♡♡
🥤口味：♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
汤达人
从名字就能识别，走的是浓汤路线
这款面好不好吃，由汤来决定！
哇，居然有青豌豆，这是独一家吧
给豚骨汤底一个赞！
挤出来时那样顺滑，像融化的巧克力
还配了叉烧肉包，算是对得起这杯面的价格！
泡好后，依旧能看出
是一碗配料丰富的泡面
实测感受：
小编@蛋大王：这豚骨拉面的味道，在加开水时最浓郁！闻着非常香，汤也不错，但就是面条泡一会就有些“融”了，口感一般。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：嘤嘤嘤太感动了，能在吃方便面的时候吃到叉烧肉！
面食爱好者@雯雯：叉烧肉好评！蔬菜也多！汤浓郁！但面条本身口感很一般。
日清-合味道
海鲜风味杯面
（价格：6.3元/杯，76g）
🥤颜值：♡♡♡
🥤口味：♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
合味道全系列有10余种口味
人气最高的有冬阴功和海鲜风味
调味料跟面体是放在一起的，简单省事
揭开盖子，就可以加开水了
莫名被这个画面戳中！
这个配色居然有
一丝丝梵高的画的既视感，有木有！
合味道的杯面
也有个贴心的设计，就是配了小盖子
方便冲开水后盖住
不需要再拿书本去压住杯面了
泡好后，食材是真的多
蟹足棒、卷心菜、鸡蛋粒、胡萝卜，肉眼可见
实测感受：
小编@蛋大王：喜欢它家面条的口感，第一口很好吃，但还是敌不过方便面的“定律”——多吃两口就齁到了。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：这款不适合坐火车吃，清淡到发昏......
面食爱好者@雯雯：味道还不错，只是我个人是不太喜欢闻这么浓烈的海鲜味，总觉得海鲜还是要麻辣口味的才搭。
五谷道场
原味热干面
（价格：7.5元/碗）
🥤颜值：♡♡♡
🥤口味：♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
从外观上看
五谷道场这款原味热干面还是挺用心
1袋湿面条，4包料，码得整整齐齐
注意，面条要先用热水泡2分钟
把水倒掉后
再把调料包放进去，“嚯转”就行
但是！
“嚯转”有些费劲，两把叉子都用上了
最终还是呈现出一碗热干面
不要担心光秃秃的一碗面会无聊
里面配了萝卜干，下面吃正好！
想吃辣的，同系列还有带油辣子包的热干面
实测感受：
小编@蛋大王：这碗不太像热干面，更像芝麻酱凉面。刚吃两口嫌弃，但过一会再接着吃，反而觉得还不错。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：这款热干面，拌好后整个碗“脏脏”的既视感，减少了食欲。
面食爱好者@雯雯：芝麻酱太干了，很难“嚯转”。面条的味道还是有特色的，有几分像热干面。
统一
茄皇牛肉面
（价格：5.5元/桶，85g）
🥤颜值：♡♡♡
🥤口味：♡♡♡
🥤性价比：♡♡♡
（满分5颗♡）
喜欢番茄口味的方便面
也是大有人在
统一这款名为“茄皇”的方便面
使用的是阳光番茄
说的是由于日照时间久，番茄味十足
放调料的时候能看到较大的牛肉粒
番茄酱汁也很浓厚
泡好后，一碗浓香的番茄方便面上桌
是你想吃的那款吗？
实测感受：
小编@蛋大王：番茄味又香又浓。牛肉颗粒虽然大，但口感又柴又干，始终有种泡不开的感觉。
经常坐火车的@小杨肉嘟嘟 ：虽然比早期别的牌子的番茄鸡蛋面好吃点，但仍然吃得很无聊，平平无奇，没有创新。
面食爱好者@雯雯：面条并没有觉得筋道爽滑，依旧是传统的方便面。
此次测评
从包装细节、口味、性价比三方面
综合评价推荐如下
包装细节TOP3：
康师傅金汤肥牛面
日清合味道海鲜风味杯面
尕兰郎兰州牛肉面
口味TOP3：
满汉大餐台式半筋半肉牛肉面
出前一丁杯面
阿宽重庆小面
性价比TOP3：
汤达人豚骨拉面
白象老母鸡汤桶面
阿宽家重庆小面
以上有你经常吃的口味吗？
本文由成都出发发布
红星新闻记者 张博 常薇
再次感谢参与测评的小杨、雯雯
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