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冻得鸡柳需要炸多久
冬天来了，天气越来越冷，人的胃口也变得更旺盛了。在这个季节，炸鸡柳成了很多人的最爱。但是很多人在炒鸡柳的时候都会遇到一个问题:冷冻鸡柳要炒多久？
我们需要知道鸡柳的特点。鸡柳是鸡胸肉的一部分，嫩滑可口。但由于鸡柳肉质细嫩，所以煎的时候要注意火候和时间，否则容易煎糊或煎不熟。
我们需要知道冷冻鸡柳的煎法。取出冷冻好的鸡柳，室温解冻，然后用厨房纸巾擦干水分。然后将鸡柳切成大小合适的块，用盐、胡椒粉、鸡精等调料腌制入味。将腌制好的鸡柳裹上面粉、蛋液和面包糠，放入油锅炸熟。
那么，冷冻鸡柳要炸多久呢？一般来说，炸鸡柳的时间取决于鸡柳的大小和厚度。如果鸡柳小而薄，煎的时间一般在3-5分钟左右。如果鸡柳又大又厚，煎的时间需要稍微长一点，一般在5-7分钟左右。
炸鸡柳的温度也很重要。一般来说，油温要控制在170-180℃之间，可以使鸡柳煎的更均匀，味道更鲜美。
冷冻鸡柳炸多久没有固定答案，取决于鸡柳的大小和厚度。但是无论煎的时间有多长，都需要注意火候和温度的控制，才能让鸡柳更加鲜美。
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