屈臣氏汽水(一瓶屈臣氏汽水多少钱)
夏天，超市货架上摆着各种汽水，不仅口味多样，还贴着“无糖”、“无脂”的标签。在 *** 平台搜索“苏打水”，国内外品牌云集，销量可观。
“苏打水比碳酸饮料健康，而且比纯净水有味道，味道不油腻。”吴女士告诉记者，她喝汽水已经近五年了，每年夏天都会在冰箱里囤积两盒。“现在超市卖的汽水品牌越来越多，甚至有一种挑三拣四的感觉。”
吴女士的经历并不是个例。近年来，中国汽水市场异军突起，消费量激增。汽水品类已经进入快速增长和扩张阶段。人们不禁感叹，汽水为什么这么火？
日前，前瞻产业研究院发布的《中国纯碱行业市场发展前景及投资预测分析报告》显示，2019年国内纯碱整体市场规模约为150亿元，预计到2025年将达到320亿元。
据了解，苏打水的品类细分为天然苏打水和合成苏打水，属于包装水和饮料，是不同类型的产品。目前市场上合成苏打水居多，天然苏打水品牌不多，主要是天然苏打水稀缺。
从竞争主体来看，各大饮料品牌纷纷加入“混战”。娃哈哈、农夫山泉、青岛啤酒、舒达源、明仁、屈臣氏、一泉、亿能等几十个品牌相继推出了自己的碳酸饮料，但总体来看，碳酸饮料市场比较分散，尚未形成龙头企业。
中国食品行业分析师朱认为，中国的苏打水市场正在进入导入期的最后阶段。经过近10年对消费者的宣传，苏打水的概念得到了很多消费者的认可。随着消费者健康意识的上升，汽水市场的未来发展值得期待。
记者走访发现，商场摆放的汽水产品往往在包装上标注“0糖、0卡”、“弱碱”等字样，并通过主打健康牌形成差异化的品牌定位来吸引消费者。
近年来，随着健康管理理念的不断深入，像苏打水这样极具健康属性的产品自然受到消费者的青睐。
“汽水的含糖量比普通甜饮料低，更健康。从口感上来说，汽水比纯净水好，尤其是喝无糖汽水，是更健康的补水方式。”首都健康营养与烹饪学会会长王旭峰在对市面上常见的一些饮品进行分析对比后总结出来的。
此外，苏打水还有很多口味，包括白桃味、百香果味、柚子味等。在口味上，可分为加气和不加气，为消费者提供了更丰富的选择。
不过，朱也提醒，人造苏打水其实在市场上卖的比较多，人造苏打水在原料水平、添加成分比例等方面也存在乱象，甚至不排除假冒伪劣产品和低质高价。消费者在购买时要注意辨别。
整体来看，消费者对饮品的需求已经从刚需消费转变为享受消费。口味、功效、品牌甚至高端定位越来越被消费者看重。
朱表示，苏打水的火爆是整个饮料行业升级和消费升级的一个缩影。从咖啡到新中式奶茶等饮料品类的不断涌现，印证了饮料行业的发展。(记者冯启宇实习生马)据
来源:经济日报
