垆土铁棍山药粉怎么吃
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现代人工作节奏快，生活压力大、饮食不规律、运动少，十个人里有九个都处于亚健康状态，而亚健康状态多出现在脾胃肾三大件。
中医说，脾胃肾乃后天之本，气血生化之源。
要想身体健康精力充沛，健康的脾胃是前提。所以想要把身体调养好，一定要调理脾胃。
那脾胃虚弱要怎么改善呢？
虽然有很多进补的中药，但大家都知道“是药三分毒”，所以最稳妥的方法还是食疗。
在“药食同源”的食材中，所有的中医都首推铁棍山药。
关于铁棍山药，网上一直流传一则段子：
一城里人见农夫在耕种，就问他挖的是啥，农夫答到说“铁棍山药”。
“有啥用途呀？”城里人又问，农夫说：“是补品，男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，男人女人都吃了床受不了。”
城里人闻言说到：“那中午吃饭时给多做点。”农夫答道：“做多了锅受不了。”
城里人大惊：“这么好的东西怎么不多种点？”。农夫低着头叹了口气说：“哎！种多了地受不了。”
段子归段子，有夸大搞笑的成分，但铁棍山药确实和普通山药不同，有着许多神奇之处。
铁棍山药因富含16种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
正是因为铁棍山药对脾胃和肾脏强大的滋补作用，许多经典药方的成分中都有山药，比如六味地黄丸和人参健脾丸。
而在各地的铁棍山药里，药效最好的要属河南焦作的垆土铁棍山药。
那里的气候“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”，特别适合山药生长。已经有3000年的种植铁棍山药历史，曾经是历代的皇室贡品。
现在，铁棍山药已经被焦作市申请为国家原产地保护产品，每年只产1500吨。
古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。
就如阿胶以山东东阿、人参以长白山、枸杞以宁夏中宁为正宗一样，山药也是只有焦作垆土铁棍山药才可入药。
药王孙思邈在《千金方》里，有一味既补肾又补脾的药“无敌山药丸”，用的就是河南焦作的垆土铁棍山药。
怀道居铁棍山药粉，用的就是100%纯正的河南焦作温县垆土铁棍山药。
当地农民告诉我们，山药太废土地，种一年吸收了太多土质的营养，如果来年继续种植山药，那么收成会很差。所以土地需要修养八年到十年才可以种植，这种种植方式被称为倒茬。
这样的种植方式才能确保垆土铁棍山药的营养价值！这也是为什么垆土铁棍山药价格比较贵的原因。
正宗垆土铁棍山药表层有红斑
焦作垆土铁棍山药，不仅营养价值超级高，食疗效果一级棒，口感也很不同寻常，软糯细密，略带甜味。
怀道居使用最先进的无菌烘焙设备，在很短的时间将山药烘焙成熟，烘焙的山药片在研磨后，有一点焦香味同时，保留了山药原有的山药的清香。
之后用细菌破壁和高标准的研磨机，将山药研磨成粉，不添加防腐剂和调味剂，不含色素、香料、食用蔗糖和麦芽糖，最大限度保留了山药的营养成分。
生产过程中，工作人员身着已消毒的工作衣，洗手杀菌，戴口罩手套帽子，再经过消毒杀菌间，然后方可进入生产车间。
整个过程除添加原材后，人手是触摸不到山药粉原材产品的，确保了无菌，安全健康的产品。
怀道居山药粉经营许可证
检验报告
如此严谨的制作过程，由于山药的损耗比较高，7斤铁棍山药才能磨出1斤粉，喝一杯相当于吃2根山药。
之前给大家推荐过他家的便携铁棍山药粉，现在出了罐装的，500g一大罐，性价比超级高！
冲泡方法
取3-4勺山药粉，倒入适量热水，搅拌均匀就可以食用啦~
因为垆土铁棍山药本身就细密软糯，所以这款铁棍山药粉很容易就可以冲开。
搭配更佳
山药 蜂蜜
山药 麦片
山药 牛奶
甚至可以自制面膜哦~
早餐来一杯，分分钟搞定，又营养又省时。
午休时来一杯，工作之余补充营养，提高工作效率。
加班熬夜，补充体力，横扫饥饿和疲惫。
当然也可将其拌进辅食，为宝宝添加营养。
铁棍山药粉适合各种体质的人群，老人、儿童和孕妇均可以放心食用。
糖尿病患者和便秘的人要注意，山药可以吃，但不能多吃。因为铁棍山药滋补作用很强，大家每天吃2-3次就行不宜过量。
另外因为不含防腐剂，拆封之后建议30天内吃完哦~
有的读者因为山药粉冲开后，惊艳的丝滑口感让人不敢置信，总觉得是不是有额外的添加。
关于这个大家放心，市面上真正的焦作垆土铁棍山药数量有限，大家平时吃的山药多来自其他产地，口感不太一样所以会觉得奇怪，垆土铁棍山药本身就是质地细腻带有甜味，大家喝到的不是牛奶或者其他添加物的味道。
【比鲜山药食用方便】
怀道居铁棍山药粉
脾胃调理、补肾益气
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