高血压的克星茶
持续性高血压会怎么样？喝茶对降压有帮助吗？高血压人群，适合喝红茶还是绿茶？
持续性高血压会损害人的大脑、心脏、肾脏和主动脉，进而可能引发脑出血、脑卒中、心力衰竭、肾功能衰竭等并发症。高血压病因复杂，得了高血压大多要终身服药，预防高血压就显得尤为重要。
在很早之前，喝茶与血压之间的关系就引起了人们的关注。
有研究认为饮茶对降低血压是有益的，一项研宄对台湾地区20岁以上的1507名研宄对象进行了为期约１年的随访，该研宄结果显示每天饮用不少于120 毫升的茶水，连续１年可以明显降低高血压的发病风险。
也有研究认为喝茶对降血压没有帮助，日本的一项研宄对1902 名40岁以上的研宄对象进行调查分析，结果显示绿茶消费和血压之间没有统计学关联。
事实究竟是什么？
喝茶与血压的关系，目前还不明确，推测可能与茶叶中含有多种生物活性成分有关，包括茶多酚、咖啡因和少量的非蛋白质氨基酸等，这些成分对血压的影响各有不同：茶多酚可以降血压，而咖啡因可以升血压。
茶多酚的降压作用机制是通过抑制血管紧张素转化酶（ACE）的活性，使血管紧张素Ⅰ难以转化为具有升压作用的血管紧张素Ⅱ，进而达到降血压的作用；
咖啡因的降压机制与增加去甲肾上腺素释放有关，去甲肾上腺素对血管有收缩作用，从而会使血压升高。
因此，有研究推测：
在摄入少量茶时，可能主要表现为以茶中含量较多的茶多酚为代表的生物活性成分发挥降血压的作用，而随着茶摄入量增多，咖啡因摄入量慢慢积累，当超过一定的阈值剂量时，则体现出了咖啡因的升压效果。
简单些说就是，适量饮茶对降压有帮助，而过量饮茶反而会升压。
还有种说法是，随着茶摄入量增多，吸烟率和饮酒率也有升高的趋势，而吸烟和饮酒被认为是高血压的危险因素。
究竟喝多少茶才算多？
有研究显示阈值是一天3杯，约一天720毫升，过量饮茶对血压控制有影响。
而是喝红茶还是绿茶？红茶中的茶多酚含量要少于绿茶，而咖啡碱含量比绿茶要多，因此要想对降压有帮助，绿茶效果更好。
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（此处已添加医疗卡片，请到今日头条客户端查看）参考文献：朱亚坤. 中国成人饮茶与血压之间关系的研究[D].山东大学,2020.
