桑黄的吃法大全
前言导读：若你家有桑树，别只顾着采桑葚，还有这“三宝”，希望引起重视
桑树是原产自我国的一种树木，并且它有着很强的生命力和适应能力，从东北到西南各省都有栽种，甚至连西北到新疆地区也有分布。
相信很多人在小时候都有养蚕的经历，而蚕最爱吃的一种食物就是桑叶了。记得自己小时候，为了养蚕还要特意赶到邻村去采摘桑叶，因为我们村里没有桑树。
后来听了家长的一句话，用刀砍了一些桑树的枝条回来，把它们扦插在地里，想不到后来真的活了，然后就长成了大的桑树，也成为了我村里唯一的一棵桑树。
于是村里养蚕的小伙伴，都会来我家采摘桑叶。当然了，更多的人会来采摘桑葚，也就是桑树上的果实。成熟了以后是乌黑色的，味道非常的甜美。
但如果你家也种有桑树，可不要只是知道采摘桑葚来吃，那就太可惜了。因为在桑树上还有三种“稀罕货”，有一种甚至要数百元一斤。希望大家看了以后，能引起重视，错过就太可惜了。
第一种：桑叶提起桑叶，很多人都会想起它是蚕爱吃的一种树叶子。其实桑叶虽然在我们的生活中很常见，可是它的价值可不仅仅是蚕的食物，人也是可以食用的，并且还有很高的价值，对我们的身体健康也是很有帮助的。
首先是桑叶的食用价值。其实在我国食用桑叶的历史非常悠久了，在古代的时候就常用桑叶来泡茶喝了，而在近些年它更是成为了一种新型的蔬菜，受到了不少人的青睐。
在开春以后，当桑叶长出来以后，就可以采摘它的嫩芽来食用了，既能直接凉拌着吃，也可以压制成面条食用，或者是裹上面粉油炸、煮汤喝等，吃法还是非常多样的。
并且还因为桑叶的营养丰富，又是纯天然的美食，所以近些年在一些大城市里还是流行起来了。
其次是药用价值。桑叶能入药，估计不少人早有所耳闻了。桑叶确实是一种药食两用的，它入药主要有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的作用。
而且民间用桑叶泡茶喝，也是因为它的药用价值。不过如果用桑叶入药，一般都是经过霜打后采者的最佳。
如果家里有桑树，可以采摘一些用来泡茶喝。方法也简单，只要在平时喝的开水里，放上几片桑叶就可以了。
第二种：桑螵蛸桑螵蛸，就是长在桑树上的一种虫子的卵。在我国的民间也叫它“拦尿狗”、“走尿狗”、“留尿狗”、“赖尿狗”等等。
在过去农村娃如果常在晚上尿床了，父母就会去桑树上找这种虫子的卵，把它拿回家，去掉外壳，把它里面的虫卵取出来，用火烤熟了给孩子们吃，对于孩子尿床确实很管用。
而这种叫“拦尿狗”的虫卵，实际上就是螳螂的卵，因为它们喜欢在桑树上产卵，所以而得名桑螵蛸。其实螳螂在其他树木上也会产卵，只是其他树木上的没有桑树上的价值高，因此知名度也远不如它。
桑螵蛸是可以入药的，并且中医上也一般都是用桑树上的桑螵蛸入药。别看在以前，很多的桑树上都有这种虫卵，有时候一根树枝上就能连着发现有七八个。
但是现在桑螵蛸却非常的稀有了，它的价格也是不断上涨，在市面上的桑螵蛸一般都是论个卖了，往往一个就要卖到三五元。
如果是按斤的话，收购价都要卖到200元以上一斤了。大家可别看价格贵，可是如今一天也找不到几个了，能采摘到二三两就已经运气爆棚了。
第三种：桑黄桑黄的大名很多人多有听说过，就是因为近些年它成为了一种很名贵的药材，价格也是不断攀升，一斤能卖到几百元甚至更高。
可是听说过桑黄大名的人不少，而认识桑黄的人估计却没多少。
桑黄顾名思义，是一种长在桑树上的，颜色的黄色的寄生菌。在民间也叫它桑上寄生、桑臣、桑黄菰、桑黄菇、针层孔菌、梅树菌等。
这是和灵芝很类似的一种菌体结构，只是它的外形看起来很像是人的耳朵。如果切开以后，你会看到内部是黄色的。
作为一种名贵的中药材，桑黄的药用价值也是不输于灵芝的，它在我国入药的历史非常悠久，始裁于《药性论》，而在《本草图经》《本草纲目》中也有记载。
在过去桑黄都是以野生的为主，毕竟之前种植桑树的很多，很多地方都有成片的桑树。而桑黄就喜欢生长在桑树上，当时很多人不认识它，把它当成是一种普通的寄生菌，甚至直接采摘下来当柴火烧了。
可是现在桑黄的价格可不便宜，记得前年村里有个人在山中采摘到了一个超大的桑黄，拿到药店去卖了一千多元。不过，如此好运气的人不多，既要碰到这样的桑黄，而且还要是识货的人才行，不然就错过了。
另外现在市面上所见到的桑黄，基本都是人工种植的了，因为多年前就已经成功实现了对桑黄的人工种植，这样的桑黄生长周期更短，产量也高高很多，一般价格也不高，从30元到100元之间不等。
但如果是野生的桑黄，根据产地、生长年限不同，价格也是不同的，而且是可遇不可求的。
结束语如今生活条件好了，可是因为农药的使用，还有很多地方很少有人养蚕了，大片的桑树都被砍伐而种植其他的作物了，所以桑树比之前少了很多。
这样的话，不光是像桑螵蛸这样的中药材少了，原因是螳螂少了很多。尤其是像桑黄这样对生长环境苛刻的珍贵药材，更是非常罕见了。目前也就是在一些深山里面的桑树林中，偶尔还能见到少量了。
所以如果你家种植有桑树，可要留意了，不要只光顾着采摘桑树来吃，桑叶、桑螵蛸，还有桑黄这些都是“稀罕货”，它们的价值都不低。
那么问题来了，以上这“三宝”，各位网友朋友们见过、吃过几种呢？欢迎大家在下方的评论区留言讨论！（图片来源网络，仅供参考，侵权可删除！）
