最近刷视频，认识了很多美食博主，爱上了古雅的印象。她的声音太神奇了()，所以正好家里有菜，所以来中国饭桌好久~
宋松的晚餐
材料豆角 500克土豆 2个午餐肉 半盒花椒 1粒蒜 3瓣生抽 2勺酱油 2勺牛肉酱 1袋练习步骤1.豆子洗净，去筋，焯水，控水，中热锅热油。油热了，就可以炒豆子了。炒3分钟，以后再用。大概，豆子表面会皱巴巴的~如果不能很好的掌握时间，请参考上图(▽`)。
2.土豆去皮，洗净切块，午餐肉切块，中热锅烧油，油热的时候放一把胡椒粉和蒜粉，来个爆锅。小仙女们要小心舔油(o o)
3.将蒜末炒出香味，加入午餐肉炒一分钟炒出香味，加入切好的土豆块再炒5分钟，让土豆表面充分吸油。
4.放入一杯水，就在土豆之前，放入酱油和牛肉酱煨3分钟()
5.倒入炒好的豆子，然后加入2杯水。如果豆子量不够，盖上盖子焖8分钟(ωωω)。
6.炖到豆子熟了，土豆基本软了。搅拌继续炖2分钟，大火收汤()
7.关火，根据需要撒上葱花和蒜末。不喜欢就不要放过。把米饭和蔬菜填满，然后吃！！！•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) )੭ु⁾
技巧烫豆子的时候可以加1勺盐。小心不要把土豆切得太大。为了等土豆熟了，豆子终于走样了，但还是不影响口感。
豆类的营养作用四季豆味甘、淡、微温，属脾胃经；祛湿不燥，健脾不滞，是脾虚湿滞的常用品；具有调和脏腑、滋养精神、益气健脾、消暑除湿、利尿消肿的功效；主治脾虚夹湿，食欲不振，大便溏泄，湿浊下行，妇女带下过多。还可用于暑湿损伤、呕吐、腹泻、肌肉旋转等症。
豆类含有丰富的维生素B、C和植物蛋白，能使人头脑冷静。调节消化系统，消除胸膈胀满。可用于预防和治疗急性胃肠炎、呕吐和腹泻。具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。
豆类的饮食禁忌豆子一定要泡透，防止中毒。因为豆类和其他豆类、蔬菜一样，含有皂荚和植物凝集素，这两种物质对胃肠粘膜有强烈的 *** 作用，对细胞也有破坏和溶血作用，严重的甚至会出现出血性炎症。中毒后患者可能会出现上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。严重者可出现呕血、四肢麻木等症状。这两种有毒物质不耐热，充分加热后就能被破坏。预防芸豆中毒的主要方法是将芸豆彻底炒熟后再食用。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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