1、茄子可以生吃吗?。
2、茄子可以生吃吗有毒吗。
3、水果茄子可以生吃吗。
4、紫皮茄子可以生吃吗。
茄子可以生吃吗
1.茄子不能生吃，因为有一种说法是生茄子中含有一些有毒的碱性物质，而且生茄子的口感也不好，还有一种比较涩的味道。
2.茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，我们平时可以用它炒菜吃，也可以将它焯水然后凉拌吃。
正文
茄子可以生吃吗?有什么作用(茄子可以生吃吗?
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