小伙伴们好，最近发现有诸多的小伙伴们对于雨前茶什么意思这个都颇为感兴趣的，那么今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、这里的雨指的是节气“谷雨”。
2、“雨前茶，也叫谷雨茶，是谷雨中出产的春茶。春季气温适中，雨量充沛，再加上冬季茶树半年的休养生息，使春梢芽叶肥美，色泽翠绿，叶质绵软，使春茶滋味鲜爽，香气宜人。
3、中国农历每15天为一个节气，3月5日前后为“蛰”，3月20日前后为“春分”，4月5日前后为“清明”，4月20日前后为“谷雨”，5月5日前后为“长夏”。古代农业生产一直以节气为指导进行农事安排。茶叶生产也是如此。早熟品种通常在“蛰”和“春分”发芽。清明节前的茶叫钱明茶，谷雨前的茶叫雨前茶。雨前是谷雨节前期的简称。雨前是清明节后，谷雨节前，4月5日到4月20日，嫩芽做成的茶叫雨前茶。
