小伙伴们好,最近发现有诸多的小伙伴们对于怎么做葱油饼这个都颇为感兴趣的,那么今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料:面粉350g,开水200g左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。
2、50克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打入一个生鸡蛋,揉匀。将面团两两抹油,醒发半小时。
3、将小葱切成小块,加入1茶匙盐和1茶匙胡椒粉,加热50克油,倒入拌匀。
4、将面团擀成薄片,铺上葱。
5、从下往上卷,再从右往左卷。
6、静置15分钟后,轻轻卷成圆饼。
7、烧热锅,将葱油饼烤至两面金黄熟透。