今天来给大家分享一下关于正宗鸡柳的做法是什么的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
正宗鸡柳的做法是什么
1、鸡胸肉切条，胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。
2、炸之前鸡柳均匀的裹上淀粉。
3、锅里放油，鸡柳裹上干淀粉入锅炸至两面金黄后捞起控油。
4、锅里留少许底油，放入番茄沙司煸炒，加少许水、糖、醋，翻炒均匀勾芡。
5、倒入炸好的鸡柳翻拌使茄汁均匀裹在鸡柳上！
以上就是对于正宗鸡柳的做法是什么问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
