今天和大家分享一些关于糖醋白菜做法的问题(糖醋白菜做法视频)。下面是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、糖醋白菜的做法
二。糖醋白菜的做法
糖醋白菜是川渝的家常菜。因其酸甜可口, *** 步骤简单,深受大家喜爱,家家户户喜爱。那么糖醋白菜怎么做呢?我来教你怎么做。
糖醋白菜。练习1成分:
材料:1棵卷心菜
辅料:油、盐、糖、白醋。
练习:
1.切卷心菜。
2.放点盐,泡一会儿。
3.用碗,放一勺盐。
4.一勺糖。
5.一勺醋。
6.搅拌均匀。
7.将卷心菜切成细丝。
8.在锅里放油,加热。
9.将卷心菜丝炒两分钟。
10.倒入准备好的果汁。
11.翻炒均匀。
12.把盘子端上桌。
糖醋白菜的做法第2章之一步:准备材料
之前手撕白菜准备的材料不多。现在手撕糖醋白菜只加了一点点料。白菜300g,葱、姜、辣椒各适量,胡椒粉、鸡精、盐各适量,酱油1汤匙,糖1汤匙,醋2汤匙。一次不要做太多手撕糖醋白菜。白菜太多,容易炒出水。
步骤2:处理材料
白菜洗净,用手撕成小块。注意了!一定要用手撕!不然就不是真的手撕白菜了。姜、葱切丝,干辣椒切段备用,取一碗,将1汤匙酱油、适量胡椒粉、1汤匙糖、2汤匙醋、鸡精、盐倒入糖醋汁中。
第三步:煎锅
锅里放油加热,先爆辣椒,再爆姜、葱,这样辣椒的香味先出来再爆姜、葱,再放葱、姜,因为葱、姜会降低锅里的油温,辣椒不会糊,锅里的油也不会糊。
醋撕白菜。第四步:炒白菜。
把锅里的油加热到冒烟,然后把白菜倒入锅里翻炒。当白菜炒至变软时,将刚刚调好的糖醋汁倒入锅中,与白菜一起翻炒。等到糖醋汁煮到变稠,就可以出锅了。
糖醋白菜的做法第3章做糖醋手撕白菜需要的食材:
材料:白菜400g,生抽1汤匙,糖2汤匙,醋2汤匙,水2汤匙。
辅料:油2大勺,干红辣椒2个,葱少许,蒜少许,盐少许,花椒粉少许。
糖醋手撕白菜练习步骤:
1.食材:配料A:糖醋白菜汁400g:生抽1汤匙、糖2汤匙、醋2汤匙、水醋2汤匙C:油2汤匙、干红辣椒2个、葱白少许、蒜少许、盐少许、花椒粉少许。
2.将白菜洗净,一块一块剥下来,用手撕成碎片。
3.将材料B调成糖醋汁,准备好。
4.取葱白部分,洗净切碎;蒜头取出,拍平,切细;将干红辣椒切成片备用。
5.锅里放油,先爆香葱和蒜,再放入干红辣椒稍微翻炒。
6.倒入白菜,翻炒至菜变软出水,表面沾满油汁。
7.倒入调好的糖醋汁,搅拌均匀,小火炖2分钟即可入味。
8.出锅前拌入少许盐。
9.如果有花椒粉,撒一点,味精之类的,看个人习惯。
糖醋白菜的做法第4章糖醋白菜食材介绍
1棵白菜、适量干辣椒、盐、糖、醋、酱油、姜末、蒜粉和葱花。
糖醋白菜练习步骤
1.白菜洗净沥干水分。
2.加盐,用手抓匀,腌制半小时左右,然后挤出水分。
3.姜和蒜切碎,干辣椒切段,洋葱切碎。
4、锅里放油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味。
5.加入酸菜翻炒片刻。
6.加入醋
7.加入糖,快速翻炒。
8.加入少许酱油翻炒均匀。
9.撒上葱花即可食用。
三。糖醋白菜的家常做法
糖醋白菜的做法如下:
材料:卷心菜400克。
辅料:盐3g,食用油20g,辣椒丝15g,白蒜20g,香醋15ml,白糖16g。
步骤:
1.食材原图。
2.用手将白菜撕成小块。如果你想撕成大块还是小块,我想你可以自己决定。
3.辣椒和大蒜切丝备用。
4、热锅热油,先将辣椒丝和蒜片翻炒。
5.加入卷心菜,翻炒至叶子变软。
6.加入盐和糖,搅拌均匀。
7.然后倒入香醋,搅拌均匀。可以出锅了。
四。糖醋白菜的做法
以上就是糖醋白菜做法(糖醋白菜做法视频)及相关问题的答案。希望糖醋白菜做法的问题(糖醋白菜做法视频)对你有用!