酿酒高粱种子多少钱一斤
传播红色文化，弘扬长征精神
茅台集团红色圣地1935酒（2012年）
规格：500ml装1*6/箱
配料：高粱、小麦、水
度数：53%vol
香型：酱香型
厂家：茅台酒厂（集团）
标准：GB/T26760-2011
生产：SC11552038200143
100%纯粮食酱香型白酒，酒体微黄粘稠，酱香突出，口感醇厚细腻。
播窖1935之释义:播——-传扬播送(唐蒙献酒汉武帝称"甘美之"后，茅台美酒由此声名远播);窖——窖坑酿造发酵也。"1935”特指红军长征路过川黔滇边境时在遵义(开遵义会议)至茅台三渡(四渡赤水第三渡于茅台镇)等境内撒下革命的种子，这是红军命运的转折之城，也是毛主席平生得意之笔（四渡赤水），以至有“长征是宣言书，长征是宣传队"的史诗记录。因此，“播窖1935”的品牌因其厚重的白酒文化和灿烂的革命历史而得名。
1935年茅台镇所产美酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此茅台镇誉满全球，到20世纪初已跻身世界名酒之林。1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水，写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”，是茅台酒的故乡。
播窖1935红色圣地酒以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是播窖1935红色圣地酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制播窖1935红色圣地酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月。
播窖1935红色圣地的酿制技术被称作“千古一绝”。播窖1935红色圣地有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。
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播窖1935的标准定义是：以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。播窖1935的贮存期，泸型酒至少要贮存3-6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以上之低度酒。中国播窖1935之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、刺激性较强，饮后，回味悠久。中国各地区均有生产，以四川、贵州、江苏、陕西、安徽、山西等地产品最为。不同地区的名酒各有其突出的独特风味。
茅台镇酒文化
茅台镇位于仁怀市赤水河畔，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠历史名城遵义，南临川南。赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此，是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵..义和国家级风景区赤水的通道。.全镇总面积87.2平方公里，城区面积1.7平方公里，总人4.2万人(城区人口1.6万)茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此茅台镇誉满全球;1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水，写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”，是茅台酒的故乡。
平均海拔高度880米，年平均气温16.3°℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米。
从上世纪末以来，茅台镇国内生产总值2003年实现16.58亿元，工农业总产值2003年实现16.5867亿元，镇级财政税收2003年实现2260万元，增幅都在30%以上。近两年来，茅台镇在人口与计划生育、基础设施建设、教育、社会事务、医疗卫生、社会稳定、非公有制经济、城市管理、精神文明建设、政治文明建设等各方面都取得了突出成绩，社会各项事业全面进步。
茅台镇拥有“全国村镇重点建设集镇、全国综合改革试点镇、全国小城镇建设示范镇、全国投资环境优良镇、全国财政体制改革试点镇、全国科学建设百强镇等众多金字招牌。
