动脉硬化怎样才能消除吃什么好
动脉硬化是中老年人的常见病、多发病。是一种动脉发生了非炎症性、退行性和增生性改变,使动脉壁增厚变硬,失去弹性,动脉管腔变窄的疾病。实践证明,除了口服药物和适当运动外,饮食也是治疗动脉硬化的有效方法。以下是可以防治动脉硬化的三个食疗方。
木耳玉米粥。原料:玉米、黑木耳、粳米。
制备方法:黑木耳用冷水浸泡,泡软后切丝。粳米和玉米用水煮成粥,再加入黑木耳煮至可食用。
功效:玉米油含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇的吸收,有利于脂类的正常代谢。黑木耳可防止胆固醇沉积,具有抗血小板聚集的作用。
2. 红薯芝麻粥。
原料:红薯,大米、芝麻。
制备方法:红薯洗净切成片,和洗净的大米一起煮成粥。用适量盐炒香芝麻,捣碎,装入瓶中备用。每次取一勺芝麻粉,放入红薯粥中,拌匀后即可食用。
功效:芝麻含有较多的亚油酸和四烯酸,具有良好的降胆固醇作用。红薯含有人体必需的8种氨基酸,还可以给人体供给大量的黏液蛋白。是预防动脉硬化的好产品。
3. 乌龙槐角首乌茶。
原料:乌龙茶,槐角,制何首乌山楂肉,冬瓜皮。
制备方法:将乌龙茶以外的配料加水煎煮,过滤汤汁,用此汤汁冲泡乌龙茶。一天可以喝多次。
功效:槐角具有凉血软化血管的功效,何首乌能滋补肝肾,乌须生发,冬瓜皮有消脂消肿的功效,山楂有强心降压的作用,一起泡茶能增强血管弹性,降低胆固醇,预防动脉硬化。
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