真空袋装盐水鸭怎么吃
盐水鸭。
今世鹏。
经过了精盐热擦、老卤入味、文火慢煮等工艺,我们的盐水鸭就要出锅了。今天煮的是一锅寿星鸭。寿星鸭的特点是什么?就是皮薄肉厚嚼劲足。除了过热盐水鸭,我们会快速进入到零到四度的冷藏库。通过低温首先工艺最大程度的保留了鸭体里的汁水。
我们的盐水鸭不仅仅供应消费者,同时也供应酒店餐饮、商超等渠道。像河马先生、小菜园、凯斯特、兰博加入南京大排档等等都是我们的客户,并且在持续的合作和使用。现在工人将整只盐血压进行分割,这样规格更小,主要是供消费者餐桌使用。这样确保消费者一次能够吃完不造成浪费。
我们的盐水羊奶有两种规格,一种是四百克的,还有一种是一公斤的。消费者可以根据自己的需求进行选择。最后将盐血压包装袋进行抽真空,用的是食品级的铝箔袋。这样盐血压不仅仅与空气隔绝,同时也防止阳光照射,使产品保质期更长,消费者就可以放心购买了。