种子发芽的条件(种子发芽的条件)
在前面的文章中，我们介绍了很多单种蔬菜的种植方法，但是每种蔬菜的种子发芽所需的环境条件都只是一笔带过，没有特别详细的说明。对于新手来说，即使看了某种蔬菜的种植方法，可能还是不知道如何开始种菜。这是我的小错误。
本文对蔬菜种子萌发作了基本介绍。种子萌发的适宜条件是温度、水分、空气体和光照四个条件都适宜。如果你想种植某种蔬菜，你必须注意光照、温度、水和空气的条件。
1.温度:土壤温度是否适宜是决定种子能否发芽的首要条件。一般来说，土壤温度越适宜，出苗时间越短，菜苗越整齐。叶、茎、花菜和块根类蔬菜的适宜发芽温度范围为15-30℃，瓜类、豆类和茄果类的适宜发芽温度范围为25-30℃。低于15℃或高于35℃的种子萌发受到阻碍。所以，无论是蔬菜育苗还是家庭种菜，一定要注意温度的控制。
2.水:不同的蔬菜对土壤含水量的要求不同(注意这里的含水量是重量含水量而不是绝对含水量)。芹菜对土壤含水量的要求最严格，土壤含水量不能低于10%，适宜的土壤含水量为16-18%；当土壤含水量低于9%时，生菜和豌豆的发芽率极低；当土壤含水量低于9%时，白菜、南瓜、西瓜、茄子、番茄、黄瓜、西葫芦等大多数蔬菜的发芽率仍能达到70%以上。如果你不太明白上面的话，只要记得在播种前给种子浇水，然后用筛过的细土盖上就行了。
3.空气体:主要指氧气，蔬菜种子的发芽需要呼吸作用；在水果和蔬菜中，黄瓜的需氧量较低，甜椒的需氧量较高，番茄介于两者之间。在实际播种操作中，可以通过水给土壤浇水，但种子不能长时间浸泡在水中。
4.光照:在实际生产中，只要温水、气体等条件适宜，种子一般都会发芽，但发芽的好坏还是与光照有关；芹菜、胡萝卜、菊苣等种子在光照下比黑暗中发芽好；茄子、甜瓜、洋葱和大蒜种子在黑暗中发芽较好；菠菜、豆类和萝卜对光不敏感。
