很难感受到热度,有时候想喝的时候总会想起自己还没泡过豆子!!!今天给大家分享一个不用跑豆,不用高压锅的方法。半小时就能开花起沙的绿豆汤,
材料准备:
200克绿豆
120克水
800克开水
120克糖
1.将绿豆洗净,加入冷水。如果水不过率,就不能再放了。
2.不要盖锅盖,大火煮至水几乎完全干透,加入刚煮好的100度开水。继续煮,盖上盖子,焖15-20分钟。
15-20分钟就开花了,没有任何悬念,而且还是沙的状态。非常容易做,很好吃。
喜欢糖的话,根据个人口味添加。更好是刚关火趁热加。更容易融化!
想喝冰镇的东西,就放冰箱里,自己做一杯绿豆沙冰。
喜欢的话给我点一下~
我一起学习美食烹饪技巧!
还有更好的。
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