9月7日，萧县炖燕窝首家沉浸式中式滋补体验店暨线下旗舰店开业。京-京头条记者了解到，小鲜墩位于北京核心区域华茂商圈，紧邻SKP购物中心。三楼近千平旗舰店集品牌产品展示、销售、燕窝文化传播、社交空于一体，致力于弘扬和传承以燕窝为代表的中华滋补文化。
欧睿国际调研数据显示，小仙炖已连续四年实现鲜炖燕窝全国销量之一。在线上平台积累了这样的成绩后，小鲜炖鲜炖燕窝品牌开始将触角延伸到线下，探索和升级自己的商业模式，尝试打造中国滋补行业的新零售方式。仙盾首家线下旗舰店位于北京SKP商圈，打造沉浸式中式滋补体验。无论是选址还是空的设计，都可以看出小贤敦对这家店的定位和用心。
成立7年的小鲜敦，在成长过程中走出了与传统滋补品牌的差异化之路。这种对线下布局的探索，或许会给中国滋补行业乃至新的消费品牌带来新的启示。
大望路SKP商圈作为北京极具影响力的时尚生活方式和购物目的地，正符合小鲜墩希望带给消费者的创新滋养文化和生活方式体验。在这样的核心地段开旗舰店，体现了小鲜墩希望与消费者密切沟通的坦诚态度。
“沉浸式体验”是小仙在这个三层近1000平米空的房间里炖制的核心价值观。无论是店里的场景设置，还是《发现》的鸟巢追踪纪录片。颠覆传统滋补门店的线下入驻模式，是小鲜盾通过“落地空”与用户真诚沟通的决心。此外，小鲜炖通过技术手段还原热带雨林、原始燕子洞、现代燕子屋，让用户在光影中了解金丝燕独特的自然环境。
同时，小仙粪还将 *** 过程“搬到”了店里，以视频的方式透明展示小仙粪的 *** 环节和 *** 流程，让消费者在店里就能知道一碗现炖燕窝的诞生。
品牌从线上到线下的背后，都是同样的逻辑——离用户更近，与用户的沟通更多，用户的时间和注意力更多。对于新消费品牌来说，准确把握用户需求，从线上走到线下，是与消费者互动的必然路径和必然选择。
线下沉浸式体验店给了品牌一个机会，让大众正视中式滋补这个“最熟悉的陌生人”，建立燕窝行业的信任。
“对于燕窝行业来说，线下门店不是货架的延伸，而是品牌的输出和消费者信任的建立。”小盾董事长兼CEO苗舒说。相信这家旗舰店的开业将进一步巩固萧县炖的品牌力量，提升消费者对燕窝和鲜炖燕窝的认知度。同时，对于整个燕窝行业来说也是一种新的探索，或将有助于行业发展打开新格局。仙盾董事长苗树坦言，仙盾未来要做百年品牌、长红品牌。“小鲜烩人以全身心投入游戏的姿态，希望在发展品牌的同时推动行业的发展。通过正视、规范、引导行业，抬高燕窝行业天花板，品牌实现更大的社会价值。新消费品牌的品牌态度和长远思维应该是面向未来而不是仅仅立足于当前的一城一池，面向用户而不是计算流量的优劣，传递行业价值而不是仅仅抢夺和变现资源。
文/北青-京头条记者张馨
