山萸肉好吃吗
山茱萸详能发汗，当是能敛汗之误。以其酸收，无发越之理。仲景八味丸用之，盖肾气受益，则封藏有度，肝阴得养，则疏泄无虞，乙癸同源也。——《本经逢原》
补益肝肾的果子山茱萸，是一种农村常见的野果子，味道很酸涩、微苦，不好吃，所以很容易被人忽略。其实是一味非常好的中药滋补食材，特别在补元气，固精气方面有很好的作用，深受阳虚时短男性的喜爱。山茱萸，中国药典称其：补益肝肾，收涩固脱。用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴。
山茱萸的选购与保存山茱萸为山茱萸科植物，以山茱萸的干燥成熟果肉入药。其气微，味酸、涩、微苦，归肝肾二经。我国主要分布于浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。山茱萸无臭，味酸而涩苦。以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥，置干燥处，防蛀贮藏。
补肝滋阴以除寒热山茱萸善补肝，凡人身气血将散者，皆能敛之，故其善治阴阳两虚之喘息、自汗、怔仲、失精、小便失禁、大便滑泻等危重证候。肝为厥阴，其虚极之时，可见虚汗淋漓，或但热不寒，汗出而热解，或又热又汗之危候。因肝胆相为表里，厥阴肝经之忽热忽汗之症，如少阳胆经之寒热往来之候，治疗需补肝滋阴以除寒热。山茱萸不仅能补肝，且能舒肝通利气血，故临床常用于治疗肝虚所致腿痛，有补肝行痹之功。
治疗肾虚的山茱萸山茱萸在服用前，将其内皮挤掉，只剩下果肉，才能起到治疗肾虚的作用。所以说山茱萸治肾虚，严格说是山茱肉，该药药性比较和缓。治疗肾虚。山茱萸黄芪煲猪肝，坚持了三个月，会有好的效果，另外，对腰其酸软等症，在服用了山茱萸后，逐渐消失。最好是能坚持晨练，加上山茱萸的治疗，效果更好。
经典药膳：山萸肉粥山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。早晚各食1次。
功效：补益肝肾，涩精敛汗。
食用禁忌对怀孕期间的孕妇来说，这时候最好不要将山茱萸泡水服用，否则会产生严重的后果。如果孕妇服用了这种药液，很容易就会导致胎儿出现残疾以及畸形的情况，是会导致这种可能性大大增加的，为了孕妇以及胎儿的健康，我们应该避免服用山茱萸才行。
