饼干曲奇(饼干)豆类水果料理2021-05-13 15:58:29
我总是喜欢吃饼干，并且做了很多种。这个简单易做的食谱分享给大家。赶紧收起来交作业吧！！！
作者:刘筱柳
材料140克低筋面粉
安华黄油140克
糖粉35g
15克水
2克盐
玉米淀粉48克
咖啡饼干
116克黄油
26克糖粉
62克玉米淀粉
2克盐
韩式咖啡酱9g
低筋面粉52g
44克高筋面粉
练习步骤1.黄油在室内变软，软到可以轻轻按下手指印。然后将糖粉打发至蓬松状态，继续打发至体积，将水和盐调成盐水，一次性倒入黄油中，将均匀的玉米淀粉刷入黄油中，压榨搅拌至无干粉，继续打发至颜色变浅。(注意先搅拌均匀再继续打，不然面粉会打得到处都是)最后刷入低筋面粉，搅拌至没有干粉。
2、珍妮曲奇滚边口，垂直拿起，中间向外挤圈。
3.以120度开关烤箱50分钟，以180度开关烤箱10分钟。(温度取决于你的烤箱温度)
4.成品被冷却并装箱。。。
5.看起来又好又好吃。。。
技巧小心烤箱。每个人的烤箱温度都有点不同。咖啡曲奇步骤和原味曲奇一样。赶紧试试，记得交作业！！！！
低筋面粉的营养作用养心益肾，清热止渴，主治脏腑烦躁、热烦止渴、泄泻、痈肿、外伤出血、烫伤等。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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