小伙伴们好，最近发现有诸多的小伙伴们对于香蕉果酱这个都颇为感兴趣的，那么今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、配料：香蕉、青柠檬、冰糖。
2、将准备好的香蕉去皮，然后用刀切成小块，放入碗中备用。将准备好的青柠檬从中间切开，挤出柠檬汁备用。
3、将冰糖放入碗中，与香蕉丁混合，然后加入柠檬汁，搅拌均匀。向小锅中加入清水，加热至沸腾。
4、将香蕉丁放入锅中煮熟。煮开后，用小火慢慢煮，煮到冰糖全部融化，香蕉变成粘稠的酱状，才关火。
5、把冷却后的果酱装在玻璃瓶里，放在冰箱里保存，想吃的时候拿出来。
