今天和大家分享一个关于柿子椒做法的问题(虾仁炒柿子椒的做法)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
*** 辣椒的正宗做法
青椒(半斤)豆豉(一抓)
1.之一步:辣椒的种子和花梗都去掉,然后用刀软化。
2.第二步:大蒜切片,取一汤匙豆豉,姜切碎。
3.锅中加油,将辣椒炒至表皮微微起皱,然后加入大蒜,生姜和豆豉,并加入调料使辣椒变软并入味。
4.最后撒些洋葱。
虎皮青椒怎么做?
食材:海椒300克、大蒜3瓣、生姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、酱油3克、醋2克、糖1克。
练习:
1.海椒有蒂。
2.姜蒜切碎。
3.圣女果切成两半。
4.当锅内油温5成热时,加入海椒炒虎皮,加入蒜末和姜末翻炒,加入盐、酱油、醋和糖,搅拌均匀。
5.放在盘子里,用圣女果装饰。
空燃气炒锅烤柿子椒的 ***
材料
6个柿子椒
1汤匙酱油
空燃气炒锅烤柿子椒步骤
之一步
我们将空燃气炸锅的温度设置为200℃,预热5分钟。然后把柿子椒清洗干净,压平,掰下来,上油后放在锡纸上,稍微卷起外圈。
第二步
正面200℃烤5分钟,背面200℃烤4分钟,取出淋上酱油,再烤1分钟。
家常炒柿子椒
甜椒炒鸡蛋,配料:甜椒3个,鸡蛋4个,油50毫升,盐5克,胡椒粉5克,蒜末5克,鲜香味料10克。
练习:
1.我没有直接切柿子椒。鸡蛋和蒜末打匀,锅中放油。加热后,将鸡蛋倒入锅中。
2.翻炒。不要煎得太嫩,然后捞出备用。然后锅里放油,倒入柿子椒,炒香调料,加入少许水。
3.当它稍微变软时,倒入鸡蛋并稍微搅拌一下。
王刚青椒猪头肉的做法
材料
大蒜3瓣
1茶匙盐
2个青椒
2汤匙酱油
5小瓣海蒜
1盘猪头
练习步骤
之一步
我们准备海蒜、大蒜和青椒。
第二步
然后将冷冻的猪头从冰箱中取出,自然解冻。
第三步
最后,将猪头肉放入锅中,用小火煸炒出油。我没有放任何油在里面。如果你害怕烧锅,你可以放一些油,等油都出来了再舀出来。加入盐、海蒜、大蒜和生抽翻炒三四分钟,然后加入青椒。青椒炒好后,就可以煮了。
猴皮青椒的做法
配料:1把青椒
食材:大蒜、干辣椒。
调料:酱油、醋、盐、糖、鸡精、十三香。
步骤:
1.先把青椒洗干净,用拇指按压头部取出。把种子倒入其中。如果青椒太长,可以从中间切开,大蒜切碎备用。
2.倒入两勺酱油,一勺香醋,半勺盐,半勺糖用于提鲜,少量鸡精,半勺十三香,并加入一些水搅拌均匀。
没有必要在锅里放油。加入青椒后,用小火慢慢炒,不断翻面,并轻轻按压,使青椒受热均匀,直到两面都煎出虎皮皱纹,青椒变软并快速取出。
4.往锅里放一点油。油热时,加入蒜末和干辣椒,炒香,然后加入青椒搅拌均匀。
5.然后沿着锅边倒入料汁翻炒。当汤浓稠时,就可以煮好端上桌了。
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