拆骨牛肉是哪里的肉
最主要的是筒子骨，也就是牛腿骨上的肉。牛拆骨肉就是指从煮熟的牛骨头上拆下来的肉。一般是指煮牛骨头汤时，等汤煮好后，捞出来牛骨头，将牛骨头上原来不易剔干净的牛肉拆下来，拆下来的肉和筋就是拆骨牛肉。拆骨肉一般不多，主要是大棒骨、脊骨、后座骨等生肉时不易剔干净部位的牛骨头。拆骨肉比较香，因为基本上是贴骨肉。
卖的牛拆骨肉是从哪里来的
牛肉拆骨肉是分档取料所剩的边角余料。牛拆骨肉也就是牛碎肉也叫分割肉，肉本身都是依赖骨头生长，所以都可以叫拆骨肉，牛肉和其他肉品有些不同，牛肉分档取料非常精准，哪一块叫什么名字什么用途分割的非常仔细，取料难免会产生碎料，碎料多了就分二斤五斤一份的量流入终端市场。
牛拆骨肉是哪个部位的肉
最主要的是筒子骨，也就是牛腿骨上的肉。牛拆骨肉就是指从煮熟的牛骨头上拆下来的肉。一般是指煮牛骨头汤时，等汤煮好后，捞出来牛骨头，将牛骨头上原来不易剔干净的牛肉拆下来，拆下来的肉和筋就是拆骨牛肉。拆骨肉一般不多，主要是大棒骨、脊骨、后座骨等生肉时不易剔干净部位的牛骨头。拆骨肉比较香，因为基本上是贴骨肉。
拆骨肉是哪里肉做的
拆骨肉是猪头骨肉做的。
拆骨肉是一道用猪头骨头为主料 *** 的美食，辅料有酱油、葱、姜、蒜、料酒、花椒、桂皮等， *** 简单，麻辣鲜香。
拆骨肉是什么东西
拆骨肉就是从大骨头上拆下来的肉。就相当于把大骨头肉煮熟了以后，将上面的肉拆下来，然后蘸着酱油去吃。
再一个也可以将父母和子女分散开来。就相当于把亲人的骨肉全部拆散，这就是属于让骨肉之间的关系离散，这就是属于拆骨肉。在这种状态之下，亲人之间会很痛苦的
东北拆骨肉是哪个部位
东北拆骨肉，主要是前腿骨，包括前腿的肩胛骨，后腿骨，包括胯骨部分，排骨的根部。和脊肋骨的结合部分，这些地方是东北主要拆骨肉的部位。
