宜宾哪里的烧烤好吃
在成都
没有什么事情是一顿烧烤解决不了的
如果有
那就两顿
俗话说的好
在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;
春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;
天若有情天亦老,人间正道是烧烤!
2018,盛夏
一个躁动的夏天
必须给大家推荐
成都首家!夜色主题烧烤趴!120寸大幕!
二更烧烤
各路潮人夜客终于可以
光明正大的夜不归宿
找个地方一起肆意宣泄放肆呐喊
Come here~
人生唯有二更烧烤&美酒不可辜负
在最美的时光遇见你
月牙湖边邂逅二更君
山无棱天地合
才敢与君绝
最正宗的宜宾烧烤
最嗨森的酒趴
最惬意的成都夜生活
二更烧烤已经为你准备就绪!
到底有多爽
今天带你一探究竟
保温加热盘是店家特别定制的
烧烤烤好后放在上面
以保证烧烤温热的口感
相对于传统的碳盘卫生安全
虽然成本高
为了保证食材的口感和顾客的健康
BOSS说花再多钱也要做
如此良心BOSS,不管说啥子也要扎起
月光洒落长空
抬头就能看见满天繁星
身在二更“夜色”主题烧烤趴
二更烧烤独占成都月牙湖
这里得天独厚的水岸之境
坐在凉风习习的湖畔
品味二更独家美食
感受生活的美好
遇见你,爱上你
猛火烧,慢火烤
成都宜宾
小时候的宜宾味儿
现在的一切都刚刚好
急的急不来
慢的慢不了
烤五花肉是食客点的最多的一道
二更家的五花肉肉质鲜嫩诱人
浓而不腻肉汁四溢 口感饱满
回味悠长 软嫩滑爽
烤牛油也是二更家必点菜之一
口感肥而不腻
吃过之后口中残留着阵阵清香
此串口味清奇爽口欲罢不能
鸡尖要趁热吃才过瘾
皮脆肉香,配上店家秘制的三种辣椒粉
36种香辛料3种不同产地的辣椒秘制的辣椒面
辣口不辣心
香肠烤制过后外皮紧致又焦又脆
嚼劲十足和略带甜味的口感
先蘸点花生黄豆面再蘸辣椒面
充分把香味发挥到极致
慢火烤是宜宾本地的传统做法
主要讲究辣鲜香浓
荤素菜都是用纯碳烤
非油炸更健康
马步鱼是自然晒干的海鱼干
既有干货的鲜甜口味
也有海鱼的劲道爽口
是二更独创的烧烤品种
整个成都烧烤界只有在二更才能吃到哦
以牛肉为主,700℃猛火直烧20S
在野兽般的炭火上快速直火烹饪后
温度极高的牛肉迅速地在
冰卤水里面转动5S
冷热交替间肉质迅速收缩
再经过10S的猛火反转
这样烤制出来的肉串
才能做到表面干香,入口鲜嫩多汁
二更猛火烧就是这种
传承昭通传统把把烧的典型代表
宜宾特色烧烤鼻筋,超级有嚼劲
没有吃过烤鼻筋,不要说你吃过宜宾烧烤
包浆豆腐更是宜宾烧烤必吃的美味
作为资格的宜宾烧烤
二更的包浆豆腐本身浓郁的香味
让你晓得食材本身的无穷魅力
烤制过后放在盘子里加入
大头菜碎、折耳根末、宜宾小香葱、小米辣等
丰富的调料码味
外皮烤的焦酥
冒着热气的浆汁迫不及待的就溢出来了
湖边凉风吹着
三五好友一起撸串、把酒言欢
晶莹剔透苕粉瞬间化身为小绵羊
入口即化,好不惬意呢
烧烤档无论南北
都有一道倍受欢迎的烤蔬菜菜式--烤茄子
不仅让小漫君当场口水直流
舔屏真爱
把外焦里嫩的理念贯彻的如此透彻
筷子一拈就起来了
咬开才是细腻的口感
覆盖在表面的一层辣椒、折耳根
脑花=人间美味
首先也是最关键的一点
二更的头牌食材——黄牛肉
全部取材于
600公里外
海拔1900m以上
云南昭通回民黄牛养殖场
每天凌晨现杀之后
8小时冷链直达成都门店
所有食材从源头开始的每一步都只为让食客
享受到真正的优质美食
迅速储存无菌冻库房
保证36小时里食客的美味享受
为保证食材的优质新鲜
BOSS不计成本在厨房用无菌冻库
避免用冰箱让食材和空气接触变质
以保证食客舌尖新鲜尊享体验
有冻库的烧烤店
估计除了二更家也是没谁了
作为烧烤酒趴
二更的酒必须是拿手好戏
如果你喜欢来点特色美酒
“夜色”主题鸡尾酒
绝对是你的不二之选
缤纷酷炫的色彩,100%无色素添加
长岛冰茶
莫吉托
西柚炸弹
芒果伏特加
焦糖泡泡
蓝柑草
光听到这名字都是醉了
每一款都是纯手工精心调制
每一款都有自己独特的风味
夜色美酒 二更独有
二更梅子酒,boss纯手工自酿
好喝到哭
boss开办家宴时,宾客必点之酒
其清甜的口感,回味浓郁
男女通吃老少咸宜
半斤只要30元
绝对的业界良心啊
自酿的黑龙滩粮食酒
运用最健康的固态发酵法
纯粮食酒不仅味道香浓
每天适量更有利于身体健康
竟然也才只要38元半斤!
只要想喝,二更就有
日本进口生啤朝日啤酒
时下最流行的精酿啤酒
(腾云小麦,帝都海盐)
进口啤酒、自酿米酒、自调果饮
Cheer吧,走起来!
我的眼中只有你没有TA
烧烤除了是一种烹饪方式之外
更多的是一种情怀
喜欢烧烤,是一种情怀
二更烧烤
是boss的匠心情怀
是宜宾人的烧烤情怀
是二更人为食客的爱追求极致的情怀!