砂锅猪肉炖豆腐的做法

砂锅猪肉炖豆腐的做法

豆腐营养丰富，不少朋友喜欢炖豆腐，那么，今天，小编给大家介绍的是砂锅猪肉炖豆腐的.做法，供大家阅读参考。

砂锅猪肉炖豆腐的做法：

主料

五花肉半斤 干豆腐一斤

辣椒酱一汤匙 黄豆酱两汤匙

生抽一汤匙 蒜、姜适量

步骤

1. 干豆腐切条下锅煎至两面金黄出锅备用

2. 五花肉切块下沙锅內小火炒至七分熟，加入辣椒、黄豆酱、生抽、水和煎好的干豆腐，拌匀后大火烧开小火慢炖，

3. 不能着急，大概一两分钟翻一次。