野猪肉肉桂茶
喜欢喝肉桂，没有喝到【野猪肉】许是一种遗憾！
野猪肉，全名为野猪窠肉桂。
产地位于武夷山的天心岩茶村，景区核心部位，山地面积54600亩，是中国岩茶第一村。
大红袍母树在这，著名的「三坑两涧」也在这里。
全村500多户，家家户户种茶、制茶、卖茶。
位于在景区北面，靠近佛国岩。因当地生态环境和自然植被都被保护完好，生长环境天然，常有野猪等出没，故得此名。
全村共有1万多亩正岩茶山，茶叶飘香，令人心旷神怡。所产岩茶岩韵独特，被誉为正岩中的正岩，是武夷岩茶皇冠上的明珠。
凭着自身优质、出众口感，获得了专业人士和爱茶群众的一致好评。
可谓【虽师出寒门，却天赋异禀，加上精雕细琢，颇有一举成名之势】。
这次为茶友们带来的野猪肉的便是茶香记的旧相识，二姐（杨帆，合沐轩的创始人）。
女流之辈，但专注岩茶已有十年之久，为的就是那一口【重口味】。
△杨帆 合沐轩创始人 经营岩茶近十年
二姐常说“茶是做给自己的，只有自己喜欢喝，才能分享给来客”，这样的做茶的态度，也使得二姐的茶与茶客走的更亲近，对其口感也更加认同。
自己爱茶，便以爱茶的心思，将心比心，自然懂得茶与客间的惺惺相惜。
「野猪窠肉桂」便是秉承这样的信念，一口一口地喝出来的。尽心在做，才会倾心相荐。
武夷山的肉桂岩茶素以辛辣霸道与桂皮香为标志，有香气、有劲道、有滋味。
嗦一口在嘴里，香与味的翻滚融合，透着岩骨花香。
正如一盏佳酿，穿肠而过，唯留精华在口，侵染方寸之味，令人印象深刻！
【野猪窠肉桂】的原料来自已有五、六十年树龄的老茶树。
茶树生长在山林荒野之中，未经人为矮化的古树，故而饮之奔放、野性十足；
常有野猪出没，平常日子无人问津。区域较小，加之为人管理，茶叶产量稀缺。
能找到是一种缘分，喝到更是有缘。
传统炭焙，三道火候
采摘选用较老茶叶，内含物质丰富；
考究的工艺，让叶与水的融合更加相得益彰。
似是淡酒红色的茶汤，透着炭火香、甜香、果木香；
温暖平和的色泽，却深藏霸道野性。
一泡柔、二泡厚
入口茶汤柔情，带着醇厚、甜润之感；
由浅入深，味蕾受到极大冲击，灵魂被深处激发。
香气刺激，口感刺激，体感刺激；
茶气足，岩韵足，野性足。
「野猪窠肉桂」，喜欢喝，才分享。
冲泡方法
茶器：白瓷盖碗
投茶量：一次一包
冲泡水：纯净水、山泉水
水温：沸水
冲泡：直接冲泡
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