来源：杭州西湖传媒中心
杭州市首家老年食堂诞生地翠苑街道最近又有新动作。翠苑四区社区老年食堂经过几个月的筹划和建设后，于日前以更崭新的面貌亮相，重新开门迎客。
优惠再升级95岁以上老人可吃免费一餐
翠苑四区社区老年食堂新址位于翠苑街道居家养老服务综合体一楼，面积约195平方米，可同时容纳50位老人就餐。
正值午餐时间，老人们排着整齐有序的队伍，有说有笑，谈论着各自喜欢的饭菜，等待品尝刚刚出锅的爱心营养午餐。
“之前老年食堂停业后，我们只能到翠苑二区、翠苑三区的老年食堂用餐，很不方便。现在好了，社区的老年食堂又重新开张了，大家就盼着这一天呢。”端着刚打好的饭菜，78岁的顾奶奶一坐下就迫不及待地尝了起来，“今天的萝卜山药排骨汤味道可好了，山药软糯，排骨清爽，一荤一素一汤才7块，好吃又便宜。”
在食堂大门口，刚吃好饭的祝奶奶在“今日食谱”的告示牌前高兴地转悠着：“老头子，你看这里还有晚餐的菜谱。这个好，有喜欢吃的我们就来，不喜欢吃我们就在家里烧。”
记者了解到，重新开业的老年食堂价格更优惠，从原本60周岁以上老人享受同等优惠，升级成翠苑四区户籍居民60岁至69岁打7折，70岁至79岁打6折，80岁以上5折，95岁以上可免费吃一餐。
值得一提的是，隔着玻璃，居民可以看到厨房做饭、炒菜的全过程，吃得更放心。
推出“二十四节气养生餐”营养均衡吃得更健康
翠苑四区耄耋老年人居多，食材需要清淡易消化、易咀嚼。怎样搭配合理，才能达到养生的效果呢？
“除了味道要好，营养更要均衡。”社区工作人员与养老服务中心营养师的想法不谋而合。
在深度调查社区老年人对餐食的需求后，老年食堂在开业当天，就推出了“二十四节气——立冬养生餐”。
“二十四节气与生命密码十指相扣，伴随着健康节奏。‘二十四节气养生餐’少油、少盐、少糖、少辣，荤素搭配、口感软嫩，既丰富多样，又健康营养。”翠苑街道养老服务中心院长李学思介绍道。
距现在最近的节气是11月22日的“小雪”，根据营养师的意见和建议，社区老年食堂早早地制作好了“小雪”温馨提示牌，提示居民们可根据自身条件适当进行食补。
提示牌上显示：小雪节气适当补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛……
此后，每个节气的到来，都会有专属温馨提示牌，提醒和建议居民朋友们。
不仅如此，在老年食堂“今日食谱”告示牌边上，还摆着“营养建议”的书写板，营养师会根据每日食谱不定时更新营养建议，特别提示部分居民谨慎饮食，注意摄入。
“作为社区养老服务中心的食堂，我们希望把‘养’和‘乐’相结合，除了让老人们吃得好，还要帮助他们调理好，真正把食堂开到老年人的‘心坎上’。”翠苑街道养老服务中心院长李学思说道。
