网友
《茶叶战争》是以茶叶或者说中国的茶叶引发的世界范围内的纷争从而导致中、英、美之间的战争为主线，叙述鸦片、白银和茶叶三者的关系。
书稿要讨论的是这样一个主要命题：为何英国以茶而富强，美国以茶而兴盛，而晚清却因茶而走向衰亡。时间节点由两部分组成，1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后。
中国人把“柴米油盐酱醋茶”作为开门七件事，事实上，伴随着工业革命，茶也成了英国人的日常所需，中国输出的茶对以英国为代表的西方国家带来了太多的福音。正是因为酒和茶替代了受到污染的水，欧洲人口死亡率才得以下降。
对于农业生产而言，饮茶也避免了大量谷物被拿去酿酒的风险。茶叶还改变了英国的社会阶层，尤其是下午茶和茶馆的出现，几乎起到了重塑英国文明的作用。
饮茶风气最先在上层贵妇中传开，然后被中产阶级妇女所接受。在民族体质与营养方面，茶有效平衡了英国人的饮食结构，为英国人多酸性主食面包找到了一种合理的、多碱性的佐餐饮料。在伦理与社会意义层面，茶的温和促进了人的温和，进而形成独特的审美和文化仪式。茶已经成了英国人的日用品，饮茶已经成了英国人的生活习惯。
英国领土上的人，不分种族，不分男女老幼和等级，每人每年平均需要一磅以上茶叶。所以后来的历史学家评价：“茶叶在英国的作用如同蒸汽机一样重要，它帮助英国人度过危机并创造了一个新世界。”
