一个邻居吃了几十年银耳
听说，关注“黑猫的厨房”的人，怎么吃都不会胖！
食物，最能拉近人与人之间的距离感，而美容护肤养颜减肥这些，更能拉近两个女人之间的距离，哪怕平时偶尔打个照面的邻居阿姨，楼上楼下下楼扔垃圾的功夫，只要能聊到减肥护肤美容这一类的，两个耳朵辨别听力度就会瞬间增强。
我家邻居赵阿姨，平时也会碰个面打个招呼，最近因为宅家不出门，为了更好的管理进出，同一栋的街坊四邻组成了一个小群，因此，平时不大熟络的邻居们，都因为最近空闲的时间多出来了，所以小群里每天都热热闹闹地聊着各自家长里短的。不一样的春节，反而拉近了我们的距离。
邻居赵阿姨也是个热心肠，平时在小区居委会做做义工，给上班的儿子儿媳做做饭，其实倒也乐得清闲，广场舞也自然不会落下。但是现在不能外出，就和我一样，开始宅家研究美食。阿姨说，女人要想皮肤好，银耳每天少不了，这话听着可真顺耳。银耳确实是好东西，平时我也会偶尔买上一朵新鲜的或者家里有干银耳，泡发后用来煲糖水。可是赵阿姨说，银耳煲糖水喝着也腻口，其实银耳的做法也非常多，适合女人每天食用。她现在就是每天都用银耳自己制作一杯润肤的银耳羹，一直坚持喝了2年多，皮肤状态一直很好，水嫩嫩的很有光泽感。一想到对皮肤有好处的，我肯定不能落下，找阿姨讨要了银耳的新做法，连着试了好几天，果然方便又省事，每天一杯，早餐或者晚上作为代餐喝真不错。
女人要懂得疼爱自己，但不一定要喝昂贵的燕窝，普通的银耳其实更不错，最贴近生活。
食材：淮山1-2节，鲜银耳1朵，红枣5-6颗，清水适量。
具体步骤：
1.食材很简单，有新鲜银耳的就用新鲜银耳，出胶更快，但是新鲜银耳不易长时间保存，所以家里可以用干银耳泡发替代。淮山最好用细长的铁棍淮山。银耳的热量不高，每100克银耳的热量只有200大卡，而淮山含有淀粉质和特殊的黏液，保护肠胃消化非常好。红枣不用说，每天一颗枣，女人不显老，这话听着也没错。
2.把淮山削去皮后切成小块，银耳切碎一点，红枣洗干净，去掉枣核后切碎。
3.把这三种食材全部放入豆浆机/破壁机里，加入适量的清水，按照豆浆/米糊的功能来制作，大约十几分钟就能做好。
4.清水如果比较多，搅打制作出来的银耳羹会比较稀，如果喜欢粘稠浓稠口感的，可以根据食材的分量增减水量。
每天一颗枣，每天一杯银耳羹，皮肤滋润有光泽，这么简单的道理大家都懂，只是许多时候偷懒而已。从今天开始行动吧，多吃银耳，皮肤状态好了，人也精神，抗压能力好，自我幸福感倍增很重要！
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