今天来给大家分享一下关于烤箱怎么烤茄子不干的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
咱们都晓得，茄子是比力 罕见的一种蔬菜，它的养分丰硕，服法 多样，能够炒着吃、能够炸着吃、还能够烤着吃等等，良多人都市在家用烤箱烤茄子吃。那么烤箱烤茄子怎样才不干呢？上面让咱们详细来看看吧！
烤箱怎样烤茄子不干
这请求在制造烤茄子时，只管不要让茄子在烤的时间掉水太多。为了让茄子不散失尽可能多的水分，倡议用熟烤跟生烤两种办法。
熟烤：起首把一全部茄子烤熟，在这个进程中，茄子皮会阻拦水分从外面流出。之后再将茄子切开铺平涂抹调料，再次放入烤箱烘烤，由于茄子曾经熟了，那么能够增加茄子在烤箱里的烘烤时光，能够增加茄子水分的散失。
生烤：生烤茄子也能够称为锡纸烤茄子。这种办法不须要事后将茄子烤熟，直接将生茄子用锡纸包起来，而后放进烤箱里烤熟。由于茄子在烤的时间是用锡纸裹紧的，如许能够避免水分散失。
