今天来给大家分享一下关于香芋丁爆鸡丁的做法的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
香芋丁爆鸡丁的做法
第一、 鸡胸肉、香芋准备好。
第二、 把鸡胸肉切成小丁，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
第三、 香芋去皮，切成小丁。
第四、 开火，放1勺猪油进去，等猪油融化完再放芋头丁进去，撒少量的盐花翻炒入味。
第五、 用中火炸到香芋丁变成金黄色，然后铲上碟子。
第六、 再开火下油，放蒜米进去爆香，然后放鸡丁进去。
第七、 大火翻炒至金黄色，香芋丁回锅。
第八、 加1勺生抽、几滴老抽。
第九、 翻炒2分钟左右就可以了。
以上就是对于香芋丁爆鸡丁的做法问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
