今天来给大家分享一下关于香菜凉拌鸡脚的简单做法的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
香菜凉拌鸡脚的简单做法
第一、 准备好适量的鸡脚，香菜两根。
第二、 香菜清洗干净，切碎备用；姜蒜一一剁碎，备用。
第三、 鸡脚清洗干净，然后先切掉鸡指甲。
第四、 锅里煮开半锅水，水开后，放入鸡脚煮，大概煮10分钟左右，看到鸡脚卷起来，就差不多熟的了。
第五、 准备好一碟凉开水，或者是冰水，把捞起来的鸡脚放入凉开水中。这样处理过的鸡脚皮会比较有嚼劲。
第六、 然后把鸡脚切成小块，切小块好入味，吃起来也方便很多。
第七、 把切好鸡脚放入碟子中，把香菜、姜末、蒜末一起放入鸡脚中，再加入适量的花生油、酱油、蚝油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时，再拿出来吃，会更加好吃，而且鸡脚很入味哦。
以上就是对于香菜凉拌鸡脚的简单做法问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
