回春草的功效与作用多少钱一斤
每年农闲了，都会有很多农民去野外专门挖食用菌，赚一些零花钱。吃惯了日常的蔬菜，很多消费者都期待能够有不同的味觉体验，一些高营养的野生菌应运走红。目前市场上昂贵的野生菌自然少不了红菇，干品能够卖到上千元一斤，简直就是金疙瘩。除此以外，还有松茸、牛肚菌、鹿茸菇、竹荪等也很有名，深受消费者喜爱。最近又有一种野生菌走红，它就是疏花蛇菰，很另类的名字，号称一斤能卖800元，不禁让人质疑是不是在收智商税。
市面上的野生菌一直都很受欢迎，这些食用菌是高营养的代名词，尤其是一些尚未实行人工种植的品种，珍贵且稀少，就更受欢迎了。最近疏花蛇菰这一野生菌走红，并被冠以稀有、名贵等头衔，在市场上热度很高。疏花蛇菰这个名字很另类，而这种食用菌的样子也很特别，颜色非常鲜艳，让人过目难忘。
以前人们常说颜色越鲜艳，越好看的菌种毒性越强，而疏花蛇菰则是个例外。疏花蛇菰的颜色多为鲜红色或者暗红色，有时也能碰到紫红色的，根茎分枝明显，菌体上还有一些小斑点，多为淡黄色，整颗菌体看起来比较粗糙。
很多商家用稀有和名贵这些词语来形容疏花蛇菰，进一步提高知名度，同时也吸引了更多消费者。但实际上，疏花蛇菰在南方野生的数量不少，很多省份都有分布，例如广西、湖北、广东、四川、福建等地，多长在细密的树林里，寄生在其他植物的根部。和其它的野生菌不同，疏花蛇菰可以开花结果，依靠种子繁殖，这为它提供了便利，所以和红菇等食用菌相比，疏花蛇菰的野生资源较为丰富，只要有心进山去找，收获还是比较多的。
伴随着疏花蛇菰的走红，它的价格也扶摇直上，号称一斤能够卖到800元，而这是晒干后的价格，都可以和红菇相媲美了。红菇卖价高是因为太稀少，野生资源匮乏，偏偏营养价值又非常高，消费者认可，供不应求。而疏花蛇菰卖价高，就有些离谱了，主要还是由于市面上少见，再加上这种野生菌外形奇特，很容易激发人们的好奇心，商家叫价很高，现在也有不少人购买疏花蛇菰，主要用来炖汤。
疏花蛇菰卖价太高，不禁让人质疑，这是否又是新一波的收智商税？其实疏花蛇菰在民间确实有点名气，被称为“回春草”，而且此前还被电视节目报道过，当时被人们称为山间的精灵，非常珍贵。但是空有名气，它的真实价值却并不出彩，疏花蛇菰的食用和药用价值都比较一般。
民间流行，疏花蛇菰很适合男性吃，有以形补形的功效，但事实证明，这是个谬论。疏花蛇菰的药性偏凉，味道微苦，有清热解毒，凉血止血的功效，目前确实可以入药，但需求一般。目前市场上卖的疏花蛇菰只是被炒作“稀缺和珍贵”，以此为噱头，吸引消费者，但它的实际价值并没有被药材市场重视，宣传夸大了，所以消费者买的时候，还是要慎重。
