一二三产业分别是什么
——走访河北亚雄现代农业园区
图为游客在园区的休闲观光区一边听讲解一边欣赏瓜果新品种。武殿森 摄
一提起农业园区，人们很自然地把它与一产挂钩。然而，在位于张家口市万全区的河北亚雄现代农业园区，这种观念正在被改变。园区把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业，促进了一二三产业融合发展，农产品竞争力大大提升。
那么，这个园区是如何实现一二三产业融合发展的？
构建从初级产品到终端产品全产业链，提升农产品附加值
大白菜1.5元/公斤，保鲜速冻后4元/公斤；鲜辣椒4元/公斤，加工成鲜椒酱10元/瓶；籽粒玉米1.6元/公斤，变成真空包装熟制鲜食后6元/个。
把初级农产品加工成餐桌上的终端产品，大幅提升了农产品价格，这样的故事在河北亚雄现代农业园区经常上演着。
走进园区，在净菜加工车间，工人们正把蔬菜分门别类装入包装盒。在深加工车间，保鲜、速冻等一道道工序有条不紊。
“我们在北京100多家社区建了超市，每天有300多吨蔬菜及深加工产品进京。”园区董事长武殿雄介绍，由于省去了中间环节，拉长了产业链条，园区种菜收入高出一般菜农40%。
围绕高端蔬菜配送、大路菜保鲜速冻、鲜食玉米加工、鲜椒酱生产，园区构建起从蔬菜生产到加工销售的全产业链条，初步形成了一产带二产、二产拉三产，一二三产业有机融合、互为依托、共同发展的格局。
河北亚雄现代农业园区成立于2005年。园区成立之初，只进行鲜菜贸易，但却时常遇到行情不好赔钱的情况。园区决策者意识到，要提高农产品附加值，必须按照消费导向进行农产品精深加工，发展农产品加工业。
园区开始上马蔬菜保鲜、速冻、腌制、脱水等深加工项目，并逐渐打开市场，产品全部出口日本、韩国、新加坡等地，年销售收入达1000多万美元。
园区开始依托一产，前拓、后延、左右联，实现了一产为基、“接二联三”的融合发展。目前，园区建起了100亩全自动蔬菜育苗智能温室，实现了种苗的工厂化生产；发展了标准化温室种植基地，施肥、病虫害防治等各个环节严格按照有机蔬菜标准进行生产；注册了“坝上鲜”商标开展品牌销售，并实现了从田间到餐桌的可追溯。育苗、种植、加工、销售的全产业链经营模式逐渐形成。
完善了农业产业链条，为园区一二三产业互动拓展了更多空间。2017年，园区年加工能力突破5万吨，年营业收入达1.5亿元。
培育现代农业新业态，让农业生产的每一个环节都成为“新卖点”
2月3日，星期六。尽管天气寒冷，但北京市民万德同仍带着孩子驱车来到园区创办的开心农场，在自己租赁的1亩地上，让孩子体验大棚菜种植过程，感受生活的乐趣。
为满足城里人的农事体验，园区开辟了200多亩的开心农场，供市民租赁种植。
创办开心农场，只是园区拓展农业服务功能、发展新兴业态的一部分。在这个园区，记者还看到——
农业新技术、新品种展示区内，高智能自动化温室大棚里，无土栽培、营养液育苗等先进育苗技术让人目不暇接；盆栽菜、管道种菜方式让人耳目一新；国内外60多种蔬菜新品种琳琅满目，让游客大开眼界。
800亩果菜采摘园里，瓜类、椒类、番茄类、叶菜类等40多个果蔬品种任游客挑选采购。
休闲娱乐区里，游客除领略农耕文化外，还可以在农家别墅吃农家饭、观田园景……
立足发展乡村生态休闲观光农业、创意农业，该园区把农业生产的每一个环节都作为景点来打造，将农耕文化、自然生态、休闲农业和谐地融为一体，让农业生产成为“新卖点”，不仅助推了现代农业发展，还带动了农业和旅游业的融合，促进了农民增收。目前，该园区年接待游客超过10万人次，年旅游收入超过1000多万元。
建立园区与农民利益联结机制，让农民分享二三产业带来的收益
春节将至，万全区高庙堡村村民刘丙云拿到了2017年土地入股园区的4500元分红。
“我的责任田相当于园区的第一生产车间，我不仅可以从生产、加工、流通各个环节获得应有的收益，还能优先到园区打工，一年拿3万元工资，再加上流转土地费用，日子过得越来越红火。”刘丙云高兴地说。
刘丙云有4亩责任田，他不仅把土地流转给园区，还把土地折合成股份入股，成为园区的股东，从而把自己的利益与园区发展连在一起。
与刘丙云土地入股不同，万全区郭磊庄镇水庄屯村农民李恩军则用1万元扶贫资金入股园区，2017年拿到了1200元的分红。他还把责任田里生产的辣椒，按订单以高于市场价的价格卖给园区进行深加工。
探索“入股 订单”合作模式，与农民建立良好的利益联结机制，实现农民致富与企业发展双赢，是园区的一大突破。
“入股 订单”合作模式，即农民把责任田流转并入股到园区，或贫困户以财政扶贫资金入股到园区，与园区签订股份合作制项目合同，按期固定分红。对于不愿土地入股的农户，园区推出订单种植模式，统一提供生产资料和技术，由农户自己种植。园区与农户签订种植合同，实行订单价收购，农户可以多获得高出市场价10%的收入。
园区与农民利益联结、共同发展，不仅让农户更多地分享二三产业的收益，还带动了周边农民进行标准化生产、新技术应用，为一二三产业融合发展提供了强大的一产支撑。目前，该园区优质农产品订单基地超过3万亩，带动2万农户年增收2600多万元。（记者 赵红梅）
